四国で人気のグルメランキング 9ページ目

宇和島名産の「じゃこ天」。愛媛県で水揚げされる「ホタルジャコ」などの小魚を骨と皮ごとすり身にし、油で揚げた練り物です。フライパンで少しあぶってからい...

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愛媛

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お土産

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高知県高岡郡四万十町本町にある「うなきち」は、四万十うなぎがいただけるスポット。「うな重（上）3,600円」は、ちょっぴり珍しく頭付きのうなぎがのっ...

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高知

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和食、ランチ、鰻(うなぎ)、モーニング・朝ごはん

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ソウダガツオで作るカツオ節「宗田節」は、高知県土佐清水市の名産品。一般的なカツオ節よりも旨味と香りが強く、プロの料理人からも愛されています。そんな宗...

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高知

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昭和30年ごろ誕生したというご当地パン。帽子の膨らんでいる部分はコッペパン生地、「つば」の部分がカステラ生地で作られています。今では様々なパン屋さん...

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高知

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江戸時代より続く老舗の和菓子さんが手掛ける「薄墨羊羹」。松山市西法寺の名桜「薄墨桜」に因んで名づけられたと言われています。抹茶味で、中に白い手亡豆が...

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愛媛

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夏目漱石自身が、愛媛県の中学に教師として赴任していた頃の体験をもとに書かれた小説『坊っちゃん』。その『坊っちゃん』にちなんで作られたお団子です。...

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愛媛

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お土産

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高知県土佐清水市の特産品「宗田鰹（そうだがつお）」を炙り焼きにした土佐清水食品の「姫かつおスティック」。魚の骨を手作業で取り除いているので、そのまま...

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高知

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お土産

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高知県高知市本町、とさでん伊野線堀詰駅から徒歩約2分の場所にある「MuuMuu（ムームー）」は、海外風のお洒落なカフェです。お料理が美味しいのはもち...

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高知

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カフェ・喫茶店、ランチ、モーニング・朝ごはん、インスタ映え

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「Garden Cafe RITSURIN（ガーデン カフェ リツリン）」は、明治時代に建てられた商工奨励館・西館にあるカフェレストラン。香川県から...

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高松市

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イタリアン、ランチ

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おいりとは、香川県の西の地方で古くから伝わる伝統菓子。嫁入り道具と一緒にもたせるお菓子として受け継がれいます。ピンク色、黄色、水色、緑色などカラフル...

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三豊市

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