四国で人気のご当地グルメ・名物料理ランキングTOP78（観光地）

四国には、黒尊、伊予のご馳走おいでん家道後店、麺処綿谷丸亀店など、四国に行ったら食べておきたいご当地グルメ・名物料理がたくさんあります。トリップノートでのアクセス数や口コミをもとに、四国でおすすめのご当地グルメ・名物料理を人気順で紹介します。

2026年2月28日更新

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黒尊

くろそん

「牛肉ぶっかけ」が大人気のうどん店

8時30分からオープンしており、朝うどんにもおすすめの「麺処綿谷」。名物となっている「牛肉ぶっかけ」は、少し甘めに味付けされた牛肉がドカンと乗った...

伯方の塩で有名な「伯方島」にあるラーメン店

伯方島ICからは約10分ほどの場所にあるラーメン店。17種類の素材のうまみを伯方の塩で引き出したというスープに、細麺がからむあっさりとした中にもコク...

手打ちの讃岐うどんをはじめ天ぷらやおでんなどを提供

築100年以上の歴史を誇る建物を利用している店舗で、手打ちの讃岐うどんをはじめ、揚げ立ての天ぷらやおでんなどを提供しています。定番の讃岐うど...

さりあん

しゃもでん

自社で育てたシャモを使った料理が自慢

「軍鶏伝（しゃもでん）」は、自社で育てた南国市名物のシャモを使った料理を提供するお店。坂本龍馬も愛して食べたといわれる「シャモ鍋」をはじめ、シャモガ...

伝統製法であげた芋けんぴの製造元として有名

1966年、四万十町（旧窪川町）で創業した「四万十郷水車亭（みずぐるまや）」は、高知県の伝統製法であげた芋けんぴの製造元として大変有名なお店です。...