「パスタファクトリー オルタッジョ」周辺のお土産
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宍道湖産しじみのエキスが入ったラーメン
島根県松江市と出雲市にまたがる「宍道湖（しんじこ）」は、日本一のヤマトシジミの産地です。松江市や出雲市には「しじみラーメン」がいただけるお店もありま...
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日本にTKGブームを巻き起こした、元祖「卵かけご飯専用の醤油」
日本にTKGブームを巻き起こした、元祖「卵かけご飯専用の醤油」です。おたまはんを作っているのは、島根県雲南市にある「吉田ふるさと村」。蓋が赤い「関西...
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松江藩主も食した松江名物！「あご」とはトビウオのこと
「あご」とはトビウオのことです。松江名物として知られる「あご野焼」は、松江藩主も食した地域伝統食品。トビウオの旨味たっぷりのすり身を、竹に巻きつけて...
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ほんのりした優しい甘さにファンも多いお菓子
島根県松江市に本店をかまえる「桂月堂」は、創業文化6年の老舗和菓子店。桂月堂と言えば「薄小倉」や「出雲三昧」がよく知られていますが、洋風せんべい「き...
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縁結びのお守りをイメージしたパッケージが可愛い「しじみ」のお味噌汁
島根県松江市と出雲市にまたがる「宍道湖（しんじこ）」は、日本一のヤマトシジミの産地です。松江市にある食品メーカー「平野缶詰」では、宍道湖から採れたて...
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カラフルでマカロンのような見た目が可愛らしいお菓子
生地にあんを練り込んだケーキを、クリームと米粉のクッキーで挟んだユニークなお菓子。円筒状の容器に、はちみつ味（2個）、イチゴ味（2個）、抹茶味（1個...
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それぞれに風味が異なる、彩り豊かな5種類の饅頭
お洒落なパッケージが目を引く「五縁の味わいひとくち饅頭」。商品名に「ひとくち」とあるように、可愛らしい小ぶりの饅頭です。風流堂の看板商品であ...
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クリームチーズと餡の組み合わせは甘じょっぱく新感覚！
松江を代表するお菓子を生み出そうと、地元の老舗和菓子店と食品会社の計4社がタッグを組んだ「松江OKS（お菓子）プロジェクト」。このプロジェクトにより...
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