この記事の目次表示
美瑛ファーム〜美瑛放牧酪農農場〜
写真：トラベルライター美瑛放牧酪農農場
ジャージー牛とブラウンスイス牛を放牧して育てている美瑛ファーム。こだわりの放牧スタイルで牛にストレスを与えず、のびのびと育てています。
こちらのソフトクリームは、そんな牛から搾った牛乳と砂糖のみで作られています。サクサクとした自家製のワッフルコーン（¥400）でいただくのがオススメです！
- 写真：トラベルライターミルクの生みの親、美瑛ジャージー牛
- 写真：トラベルライタースタイリッシュな外観
放牧されている牛さんを眺めつつ丘を歩いて風に吹かれると、全身で北海道を感じることができる唯一無二の場所。心も体もリラックスできて、後味まで濃厚なソフトクリームがさらに美味しく感じますよ。
- 美瑛ファーム〜美瑛放牧酪農場〜
- 美瑛町（上川郡） / 牧場 / 子供が喜ぶ
- 住所：美瑛町字新星平和5235地図で見る
- Web：http://www.biei-farm.co.jp
番外編〜美瑛近郊でオススメのお店はこの2つ
旭川空港から車で3分、"アイス工房田村ファーム"
美瑛の空の玄関口、旭川空港。到着してすぐ、または帰路につく前に少し早めに空港へ向かって、最後の一品に最適なお店です。
- 写真：トラベルライター旭川空港のすぐそば
お隣の田村牧場で朝一番に絞ったミルクを使ったソフトクリーム（¥250）は、さっぱりしているけどコクのある美味しさで、その安さから何度でも食べたくなります。
- 写真：トラベルライター田村ファーム
- 写真：トラベルライターテラス席もあります
お店の中にイートインスペースもありますが、天気が良ければ外のテラス席がオススメです。また本場、イタリアで修行されたご主人が作るジェラートも種類が豊富で飽きません（¥300）。
- アイス工房田村ファーム Clover
- 東神楽町（上川郡） / スイーツ
- 住所：東神楽町東2線16号97番地地図で見る
- Web：http://tamurafarm.com/
富良野方面へ寄り道"深山アイス工房"
美瑛のお隣のまち、上富良野町深山峠にある深山アイス工房。観覧車を目印に、国道237号を富良野方面へ走ると15分ほどでお店があります。こちらはジェラートのお店なのですが、その種類と美味しさでオススメせずにはいられないお店です。
- 写真：トラベルライターダブルがオススメ
写真はダブル、ハスカップ&かぼちゃ（¥400）。さっぱりと甘すぎないジェラートを食べつつテラスを歩くと、目の前に広がるのは丘の風景。その奥には十勝岳連邦の山々。
- 写真：トラベルライター雄大な景色を眺めながら食べれます
ジェラートは地方発送もできるので、旅行から帰って自宅でも食べれば、一口食べるごとにその光景が蘇ります。
- 深山アイス工房
- 上富良野町（空知郡） / スイーツ
- 住所：空知郡上富良野町西8線北33号深山峠 深山峠アートパーク内地図で見る
- Web：http://tokachidake.com/ice/
北海道で食べるソフトクリームは別格の美味しさ
いかがでしたでしょうか？
自然豊かな乳牛大国・北海道で作られたソフトクリームは、半端じゃありません！ソフトクリームだけではなく、チーズやバター、ヨーグルトなどの乳製品の品質の良さも是非堪能してくださいね。
北海道といえば海の幸、山の幸、大地の幸だけじゃなく、ミルクの幸もこれからはお忘れなく！
