福岡のスポット(お土産)

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「海峡プラザ」1階の「門司港レトロン」で販売している「 門司港焼きカレー」は、スパイスたっぷりで肉の濃厚な旨さと、まろやかななかにピリッとした辛さも...
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「筑紫もち」や「とっとーと。」など、博多っ子が愛して止まないお菓子を数多く生み出している如水庵。福岡を代表する老舗の和菓子屋でありながら、焼き菓子や...
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“卵”と大きく書かれたパッケージが印象的なこちらのお菓子は、福岡の老舗菓子舗・松屋利右衛門の「鶏卵素麺」。鶏卵素麺とはポルトガルから伝来したお菓子の...
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想像も期待も裏切らない、誰もが大好きな一品です。北海道産の秋鮭とやまやの明太子が合わさって、辛さとしょっぱさがご飯のお供にぴったり。鮭のゴロゴロ感と...
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むつごろうは九州の有明海ではよく獲れて、昔から煮つけなどにして食されているそう。そのムツゴロウがまるごと干物に・・・。見た目が真っ黒で歯があ...
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「梅の実ひじき」は、肉厚のひじきとカリカリの梅を使った生ふりかけです。こどもから大人まで食べやすく、太宰府の梅を使った商品を考案しようという事で、創...
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生の明太子のお土産は、賞味期限や温度管理が気になるところ。明太子を使ったお土産の中でも、こちらは常温なのでお土産に便利です。真空パックタイプのめんた...
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福岡のスーパーの出汁の棚は、種類が豊富。他の地域では見慣れない「あごだし」が主流です。あごだしとは飛び魚のだしで、あごが落ちるほど美味しいことから「...
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九州特有の調味料と言えば柚子胡椒。ニシモト食品の「柚子こしょう」は、大分産の柚子に福岡産の唐辛子、沖縄産の天日塩を使用した、南国の味が詰まった高級香...
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