写真：トラベルライタードイツの首都・ベルリンにはオーガニック製品を取り揃える店が並び、軽食店やファストフード店もオーガニックのお店が目立っています。そんなベルリンから、おすすめのファストフード店3つをご紹介します。
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オーガニック先進都市・ベルリン
写真：トラベルライター
世界有数のオーガニック先進国であるドイツ。ドイツの首都・ベルリンは、ドイツの中でも抜きん出てオーガニック文化が進んでいる都市のひとつです。
ドイツ語でオーガニックのことをBio(ビオ)と言いますが、スーパーマーケットにはBioのマークの入った食品が数多く並び、食品以外にもコスメや日用品に至るまで揃っています。街を歩いても、至るところに"Bio"の表記が見られます。
おすすめオーガニックのファストフード3店
そんなベルリンから、人気のオーガニック食品を取り扱うお店、ベジタリアン向けのお店を3店ご紹介します。
Curry 36
- 写真：トラベルライター
ベルリンのB級グルメとして有名なカリーブルスト。カリーブルストとは、ソーセージにケチャップとカレー粉をかけた食べ物です。その人気店が、Curry 36です。
- 写真：トラベルライタービオ・カリーブルスト1.8ユーロ(約230円)
こちらのお店ではビオ・カリーブルストとして、オーガニックのブランド豚を使用しているという表記があります。人気店だけあって、使う素材にもこだわっていることがよくわかります。
- カリー36 Mehringdamm店
- ドイツ / ファーストフード
- 住所：Mehringdamm 36, 10961 Berlin, ドイツ地図で見る
- Web：http://www.curry36.de
Bergmann Curry
- 写真：トラベルライター
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こちらはさらにヴィーガンにも特化したカリーブルストのお店です。ヴィーガンは肉だけでなく、卵や乳製品の食事制限もあるのですが、ブーレッテというハンバーグもなんと植物性のものだけで作られているそうです。
- 写真：トラベルライターヴィーガン・カリーブルスト2.5ユーロ(約320円)
写真は、ヴィーガン・カリーブルストです。ソーセージにかかっているソースも、このお店特製！肉ではないので、ソーセージとはちょっと違った味わいと食感が楽しめます！
- Bergmann Curry
- ドイツ / ファーストフード
- 住所：Bergmannstraße 88, 10961 Berlin, ドイツ地図で見る
- Web：http://www.bergmann-curry.de
Yellow sunshine
- 写真：トラベルライター
クロイツベルク地区にあるオーガニック食品を使った、ベジタリアン向けのハンバーガーショップです。
- 写真：トラベルライター
写真はハンバーガーのメニュー表なのですが、ご覧のようにこんなにたくさんの種類！ハンバーガーのパティは、お肉の代わりに大豆を使った製品が使われています。乳製品を食べないヴィーガン向けのカシューナッツやオリーブオイルで作るヴィーガンチーズなどもあり、メニューは思っているよりもずっと豊富です。
- 写真：トラベルライターチーズバーガー4.3ユーロ(約550円)、ハンバーガー、サラダとポテトのセット9.4ユーロ(約1200円)
- 写真：トラベルライター
ポテトに使うケチャップが入っている容器もアイスのコーンと同じ素材でできており、食べることができます。無駄がありませんね！
- イエローサンシャイン
- ドイツ / ハンバーガー
- 住所：Yellow Sunshine, Wiener Straße 19, 10999 Berlin, ドイツ地図で見る
- Web：http://www.yellow-sunshine.com
オーガニックやベジタリアンを身近に
ベルリンに行った際には、オーガニック食品やベジタリアン・ヴィーガンメニューを身近に感じながら食べ歩いてみてはいかがでしょうか！
※記事内のユーロから日本円への換算は1ユーロ=約130円で計算しています。
