おちゃのこさいさい 産寧坂本店

「世界一辛い一味・七味」のフレーズで有名なお店

出典：tripnote.jp

京料理の味付けに欠かせない調味料のひとつ「七味唐辛子」。その中で「世界一辛い一味・七味」のフレーズで有名なお店が「おちゃのこさいさい」です。国産のハバネロを使った一味・七味唐辛子「舞妓はんひぃ～ひぃ～」（1袋・税込540円～）をはじめとした様々な種類の一味・七味唐辛子やふりかけ、おだし、お菓子などを販売しています。

定番の「舞妓はんひぃ～ひぃ～」とあわせて人気の一品が「京らー油ふりかけ」。ごま油をからめた唐辛子に素揚げにした九条ネギがたっぷり入っており、ザクザクとした食感とともに唐辛子のピリッとした辛さと濃厚な風味を味わえます。ご飯のお供はもちろん、調味料としてアレンジしてみるのもおすすめです。