茨城のスポット（本店）

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衣栗蒸し羊かん（運平堂本店）

笠間の栗の渋皮煮を使った上品な甘さの羊羹

日本一の栗の生産量を誇る茨城県。その中でもこちら運平堂の栗蒸し羊羹は、笠間の栗を贅沢に使って蒸し上げています。二層になっている羊羹の下の段に...

冷凍も可能！本場の焼きいもをお土産にしよう

全国のサツマイモの農業産出額で上位をキープする茨城県。県内では焼き芋を購入できるお店がたくさんあるので、本場の焼き芋をお土産にするのもおすすめです。...

真っ白なフォルムが美しい！誰からも愛される上品なお饅頭

十勝産の小豆を使用したこし餡を、米粉と大和芋粉をブレンドした生地で包み蒸しあげたお饅頭。米粉ならではの真っ白な皮が美しく、繭のような姿が高貴な雰囲気...

品質の良いコーヒーやお洒落な空間で人気のカフェ

サザコーヒー（SAZA COFEE）は茨城県ひたちなか市が発祥地かつ本店所在地のコーヒーショップです。選び抜かれたコーヒー豆、添加物を使用しないスイ...

あまみつき

夜空に輝く月と星をイメージしたチョコレート味のお饅頭

夜空に輝く月と星をイメージしたという、チョコレート味のお饅頭。たまごの風味を感じる黄身餡を月に見立て、夜空をモチーフにした皮はチョコレートとココアパ...

ねっとり食感ときな粉の香ばしさがたまらない！

もち米から作ったあられを糖蜜ときな粉で固めて丸い棒のようにし、さらにきな粉をまぶしたお菓子。江戸時代末期から職人の手作業で作られてきた伝統菓子です。...

大きめの栗の甘露煮が挟まれた「志ち乃」の看板商品

昭和25年に創業した、老舗のどら焼き専門店「志ち乃」の看板商品。一粒の大きさが15～17グラムと大きな栗の甘露煮が、ふわふわした生地の間に挟まってい...

納豆をフリーズドライにしているので、匂いが苦手な方にもおすすめ！

納豆をフリーズドライにし、薄焼き煎餅にのせたお菓子。好き嫌いが分かれる納豆ですが、こちらは納豆特有の匂いはあまりせず、醤油と砂糖ベースの甘じょっぱい...

水戸の梅「ふくゆい」を使った梅シロップで漬けたしそが絶品！

白あんを求肥でくるみ、それを赤しそで包んだ茨城銘菓。赤しそは、水戸産の梅「ふくゆい」を使用した蜜で3か月以上漬けられるという、手間暇かけた和菓子です...

ひたちのねすとびーる

老舗の酒蔵が手掛ける茨城のクラフトビール

1823年から続く酒蔵「木内酒造」が手掛けるクラフトビール。国内外で開催される様々なコンテストで多数の賞を受賞しており、世界では「HITACHINO...