写真：がぅちゃん「潜水艦サンドイッチ」と聞いて、何をイメージしますか？アメリカ・マサチューセッツ州（MA）・ウースター郡・スペンサーの田舎町にあるピザ屋「Village Pizza」より紹介します。
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マサチューセッツ州・ウースター郡の「スペンサー／Spencer」
マサチューセッツ州はアメリカの東海岸にあり、ニューイングランドという地域に含まれています。マサチューセッツ州の州都であるボストンは、ニューイングランドのなかでも最も人気の都市です。
そんなボストンから西に約80kmのところにあるのが「ウースター郡／Worcester County」。人口は約80万人で、 2017年に話題になった曲『I'm Not Racist』で知られるラッパー「ジョイナー・ルーカス／Joyner Lucas」 の出身地です。
そんなウースターの中心部にある、人口約1万人の小さな町が「スペンサー／Spencer」です。町としての歴史はアメリカでも古く、1700年代まで遡ります。
スペンサーのピザ屋「Village Pizza」の概要
写真：がぅちゃん
そして今回紹介するのが、スペンサーにあるピザ屋「Village Pizza」です。「ピザ屋」とは言っているものの、イタリアンのピザ専門店という雰囲気ではなく、「ピザをはじめとした軽食／ファストフードを取り扱っているアメリカの軽食屋」といった内容。このようなお店の形態は、アメリカでは割と普通です。
主力商品はピザと後述する「潜水艦サンドイッチ」です。
お店の中の様子
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
アメリカの田舎にある、典型的な軽食屋といった雰囲気。中でどっしり座って飲食するよりは、お持ち帰りがポピュラーな印象です。
レジ
- 写真：がぅちゃん
レジで注文し、支払います。他の一般的な飲食店と、特に変わったところはありません。
飲食スペース
- 写真：がぅちゃん
日本のパーキングエリアにあるような、簡易軽食エリアといった雰囲気です。
ピザ屋「Village Pizza」のメニュー
ピザ、サンドイッチ、ラップサンド、サラダ、おつまみなどあります。ピザの種類は多いです。ギリシャ料理のギロスなどもあります。
シーザーサラダ
- 写真：がぅちゃん
アメリカの一般的なシーザーサラダといった内容。ロメインレタスにシーザーサラダのソースがついています。
- 7ドル／約770円
モッツァレラ・スティック（Mozzarella Sticks）
- 写真：がぅちゃん
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モッツァレラスティックはアメリカのおつまみの定番です。細長いモッツァレラチーズを揚げたものが一般的です。
- 7.25ドル／約797円
潜水艦サンドイッチ（Subs）
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
「潜水艦サンドイッチ／Subs／Submarine Sandwich」は、アメリカでは定番サンドイッチです。細長い円柱状のパン（ロールパン）に肉を詰めたものを指します。細長い形が潜水艦に似ていることが、名前の由来といわれています。
写真のものは、潜水艦サンドイッチの「ステーキサンドイッチ／Steak Subs」。先にも触れたようにアメリカでは定番のサンドイッチで、 日本で言うところの牛丼くらい普通な食べ物といえます。大量の薄切りの牛肉をピーマンやタマネギと炒めたものが、パンに挟まれて提供されます。
- 7.75ドル／約852円
ピザ屋「Village Pizza」のいいところ
アメリカで万人が抵抗なく食べられるものだけが売られている、といった印象を受けました。ある意味で本当のアメリカ料理といえます。
特別な料理ではないですが、現地料理に興味のある人にはお勧めです。 たとえばこれは、日本でいうとその辺の道ばたで売ってる焼き鳥とかたこ焼きが美味しい、という感覚です。
※記事内のアメリカドルから日本円への換算は、1ドル＝110円で計算しています。
- ビレッジピザ
- アメリカ / ピザ
- 住所：320 Main St, Spencer, MA 01562地図で見る
- Web：http://www.villagepizzaspencer.com/
