札幌のスポット（麺）

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麺屋彩未

めんやさいみ

行列に並んでも食べたい！札幌で味噌ラーメンといえば・・・で、名前があがるラーメン店

住宅街に佇む「麺屋彩未（さいみ）」は、行列ができるラーメン店として知られる人気店。札幌の味噌ラーメンの超有名店「すみれ」で修行した店主が営むとだけ...

エリア: 札幌
カテゴリー: ラーメン、ご当地グルメ・名物料理、味噌ラーメン、ソウルフード

出典：tripnote.jp

らーめん空本店

焼き味噌とニンニクの香ばしさが光る、濃厚スープの札幌ラーメン

大正時代に生まれたといわれている札幌ラーメン。当時はしょうゆが主流でしたが、大通にある「味の三平」の味噌が評判となり、「札幌といえば味噌ラーメン」と...

エリア: 札幌
カテゴリー: ラーメン、ランチ、ご当地グルメ・名物料理、味噌ラーメン

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けやきすすきの本店

ケヤキ

王道の札幌味噌ラーメンを味わいたい方におすすめ

すすきのの食べログラーメンランキングで常に上位にランクインをしており、王道の札幌味噌ラーメンを味わいたい方にぜひおすすめしたい名店がけやき。味噌ラー...

エリア: 札幌
カテゴリー: ラーメン、ご当地グルメ・名物料理、味噌ラーメン、ソウルフード

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えびそば一幻総本店

エビの芳醇な香りがとても食欲をそそります

札幌を訪れたのであれば必食と言われるラーメン店である、えびそば一幻。エビの芳醇な香りがとても食欲をそそる、ついついスープを飲み干してしまいたくなる圧...

エリア: 札幌
カテゴリー: ラーメン、ご当地グルメ・名物料理、味噌ラーメン

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だるま軒

札幌のラーメン業界をどこよりも長く見守ってきた老舗中の老舗

札幌のラーメン業界をどこよりも長く見守ってきた老舗中の老舗。現在営業しているラーメン店の中では札幌で最も古い店と言われており、その始まりは戦後の食糧...

エリア: 札幌
カテゴリー: ラーメン、ランチ

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やまか

ジンギスカン激戦区で昔ながらの味を貫く王道ジンギスカン！

生ラムをはじめとする数種類のお肉に野菜とご飯。道民が家庭で食べるジンギスカンの味にもっとも近いのがやまかのジンギスカンなのではないでしょうか。もやし...

エリア: 札幌
カテゴリー: 焼肉、ご当地グルメ・名物料理、ジンギスカン、郷土料理、ソウルフード

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雨耕庵

うこうあん

住宅街にひっそりと佇む、知る人ぞ知る名店

住宅街にひっそりと佇む一軒家の「雨耕庵」は、知る人ぞ知る名店です。店内は静かで、ゆっくりお蕎麦を堪能することが出来ます。麺は、丸抜き、田舎から選ぶこ...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食

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しの崎

夜は蕎麦居酒屋としても人気

隠れ家的な雰囲気を持つ「しの崎」。地酒のラインナップも豊富で、夜は蕎麦居酒屋としても人気のあるお店です。風味豊かな細麺が特徴的で、コシがありとても美...

エリア: 札幌
カテゴリー: 和食、ランチ

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コクミンショクドウ

国民食堂

札幌のラーメン史に革命を起こしたスパイス系ラーメン

札幌の郊外でおいしいラーメンを食べたいときにおすすめなのがこちら。ライバルの多い札幌中心部にも負けない味とサービスで勝負しているお店です。店主のイチ...

エリア: 札幌
カテゴリー: ラーメン、ランチ

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八乃木（はちのき）

何十軒何百軒と食べ歩いているツウも虜になる洗練されたスープ

札幌味噌ラーメンの名店「すみれ」の暖簾分け。札幌にいくつかあるすみれ系ラーメンの中で、ここ何年も1位に座している「麺屋彩未」を別格としたら、八乃木...

エリア: 札幌
カテゴリー: ラーメン、ランチ、ご当地グルメ・名物料理、味噌ラーメン