奈良のスポンジ
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出典:tripnote.jp
古代の日本で愛されていた乳製品「蘇」をスポンジをあわせたスイーツ
古代の日本で愛されていた乳製品、蘇。牛乳をコトコト煮詰めていき固形になったもので、日本で最初に作られたチーズとされています。古い文献では、大...
- エリア
- 奈良
- カテゴリー
- お土産
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古代の日本で愛されていた乳製品、蘇。牛乳をコトコト煮詰めていき固形になったもので、日本で最初に作られたチーズとされています。古い文献では、大...
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