チョコレートバー羅臼昆布味（Green Bean to Bar）

green bean to barの京都限定味！

出典：tripnote.jp

関西初出店となるチョコレートの専門店「green bean to bar」。こちらではカカオ豆からチョコレートになるまで、全ての工程が手作業で行われており、その味わいから世界のビーントゥバーチョコレートアワードにおいて最高賞を受賞しています。チョコレートはそれぞれ和紙で包装されており、世界各国の厳選されたカカオ豆本来の個性豊かな風味が味わえます。

新風館のGreen Bean to Barでは、ここだけでしか買えないフレーバーのチョコレートが用意されています。それはなんと羅臼昆布味。京都の著名な出汁の専門店京都のおだしうね乃とのコラボで生まれた限定商品です。

それ本当に美味しいの？とちょっと敬遠してしまいそうですが、ビターなチョコレートはとても食べやすく、出汁の芳醇な香りが程よく鼻を抜けていくことで奥深い香りが楽しめる逸品になっています。【1,944円】