定番の割子そばは、温泉玉たまご、とろろ、大根おろし＆天かすの3種の味わい
出典：tripnote.jp出雲大社参道入口の「勢溜（せいだまり）の大鳥居」の近くにあるそば店。国内産の玄そばを厳選して、こね・のし・包丁切り全ての工程を手作業で行っています。定番の割子そばは、重箱のように丸い3段の漆器に割子そばが盛り付けられた「三色割子」。1段ごとに薬味やトッピングが異なり、温泉たまご、とろろ、大根おろしと天かすが、それぞれ盛り付けられています。もう一つの定番メニューは釜あげそば。茹で上げられたおそばが蕎麦湯ごと器に盛り付けられており、そばつゆを上からかけていただきます。
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そば処 田中屋の写真
そば処 田中屋の基本情報
- アクセスその他：
出雲大社 正門鳥居前 - 住所島根県出雲市大社町杵築東364 [地図]
- 電話番号0853-53-2351
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間11:00～16:00（蕎麦が無くなり次第終了）
- 定休日木曜日
- 料金
- 予約予約不可
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2017年2月14日に登録（2020年12月30日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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