島根のスポット（手作り）

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そば処田中屋

そばどころたなかや

定番の割子そばは、温泉玉たまご、とろろ、大根おろし＆天かすの3種の味わい

出雲大社参道入口の「勢溜（せいだまり）の大鳥居」の近くにあるそば店。国内産の玄そばを厳選して、こね・のし・包丁切り全ての工程を手作業で行っています。...

しゅっさいがま

出西ブルーの陶器が人気の窯元

出西窯（しゅっさいがま）は、1947年、島根県出雲市の出西地区で開窯した陶器づくりの工房です。出西窯で作られる器の数々は、日常使いのためのシンプルな...

「松江京店商店街」に位置するイタリアンのお店

店内は洋風なデザインで、カウンター席とテーブル席があります。お酒だけ飲んで、一日を締めたいという方にもぴったりな雰囲気です。もちろんパスタやピザなど...

Sherie Cafe

地産地消にこだわったカフェ

シェリーカフェは、いちごや梨を始めとした果物の産地として有名な安来市にあり、市内の農家さんから直接買い付けた旬のフルーツを使用しています。また、鳥取...

いわみぎんざんぐんげんどうほんてん

一捻りの工夫のあるパフェを季節ごとに楽める

世界遺産を擁する大田市にある石見銀山群言堂のカフェでは、一捻りの工夫のあるパフェを季節ごとに楽しむことができます。例えば、大田市内で取れたフ...

mascos Hotel

源泉100%の天然温泉を大浴場で楽しめるホテル

益田駅から徒歩5分ほどの駅近にありながら、源泉100%の天然温泉を大浴場で楽しめ、旅の疲れが癒されます。コンセプトは「クラフトホテル」で、空間デザイ...