島根には、松本蕎麦店、手打ちそば千蓼庵、中国山地蕎麦工房 ふなつなど、島根に行ったら食べておきたいご当地グルメ・名物料理がたくさんあります。トリップノートでのアクセス数や口コミをもとに、島根でおすすめのご当地グルメ・名物料理を人気順で紹介します。
NHK朝ドラ舞台のそば屋から復活したお店NHK朝のテレビ小説『だんだん」(2008-2009)は松江と京都を舞台に、三倉茉奈さん・佳奈さんが演じる双子が生まれて以降別々の人生を送りながらも...
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三瓶山の麓にあるそば処そば屋が点在する三瓶山エリアの中でも、香り豊かなそばの魅力を凝縮したコース料理「そば懐石」として食べられるそば処があります。それが「千蓼庵（せんりょ...
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そば本来の風味を引き出したお店の絶品「割子そば」は必食！松江の北側、私電の一畑電鉄しんじ湖温泉駅から徒歩で北へ約15分のところにあるのが松江の名店蕎麦屋「ふなつ」です。島根県・奥出雲で契約そば農家から丹精...
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松江の一等地・塩見縄手の風情ある蕎麦屋武家屋敷跡を改装した趣のある店内で、中心にある庭園の池を取り囲むように数棟の屋敷がたっており、とても風情のあるお店です。八雲庵の名物は、「鴨南蛮そば...
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うどんもそばもつるっと絶品！手打ちにこだわるお店島根県東部にある安来（やすぎ）市は、どじょうすくいの伝統芸能や料理人の間では安来鋼（はがね）で有名な場所ですが、この街にそば・うどんの名店まつうらが...
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日本酒との相性を追究する、松江・京店地区のそば居酒屋多くのお蕎麦屋さんが昼のみ営業であるのに対し、松江市の繁華街京店に店を構えるそば遊山は、夜もオープンしており、日本酒とともに蕎麦を味わうことができま...
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だいこく様の形をした最中が可愛い！出雲大社の大鳥居前にある甘味店。落ち着いた雰囲気の店内では、出雲そばや和スイーツ、コーヒーなどをいただけます。名物の出雲ぜんざいには、だいこ...
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無人駅舎内の老舗そば屋亀嵩駅に併設しているのが昭和48年から続く蕎麦屋「扇屋そば」。1日の電車の本数も少ない不便な場所にありながら、地元の人はもちろん県外からも多くの蕎麦...
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