シドニーのスポット（ビール）

サーキュラーキーの西にある歴史的なエリア「Rocks（ロックス）」。その丘の上にある砂岩の建物が、1841年創業のオーストラリア最古のパブ「Lord...

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シドニー

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パブ、クラフトビール、ランチ

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カジュアルなテイクアウェイ（持ち帰り）専門の「Doyles on the Wharf（ドイルズ・オン・ザ・ワーフ）」。ここに訪れたら、まずはフィッシ...

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魚介・海鮮料理

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ハーバーの絶景が楽しめる、眺めのいいブリュワリー「Squire's Landing（スクワイアズ・ランディング）」。一歩店内に入ると、窓の...

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クラフトビール、パブ

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ザ・グラウンズのレストランで、緑とお花のプランターがたくさんぶら下がっており、そこはまるで秘密のガーデンに迷い込んだような雰囲気。料理には、ザ・グラ...

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洋食・西洋料理

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「Central（セントラル）」駅のすぐお隣、カフェやレストランが続々とオープンしている注目のエリア「レッドファーン（Redfern）」にある「At...

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クラフトビール、ランチ、パブ

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老舗パブの「Pump House（パンプハウス）」。アーチ型の窓や漆喰の化粧梁など歴史を感じる佇まいは、1889年に水力発電のポンプ場だった面影を残...

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パブ

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シドニーCBD（中央ビジネス区域）からも徒歩圏内、ハイドパークやセント・メアリー大聖堂の近くにある「Riley Street Garage（ライリー...

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魚介・海鮮料理、肉料理、バー

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マンリーに訪れたら地元のクラフトビール醸造所「4 Pines Brewing Company（フォーパインズ・ブリューイング・カンパニー）」は外せま...

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クラフトビール、パブ

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シティの東側に位置する大きな公園「Domain（ドメイン）」。そのドメインの北東端にある円い形状の建物が、レストラン＆カフェ「Terrace on ...

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カフェ・喫茶店、バー、イタリアン、パスタ、ランチ

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「Young Henrys（ヤング・ヘンリーズ）」は、シドニーCBDの南西にあるサブカルの街「Newtown（ニュータウン）」にあるブリュワリー。ニ...

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クラフトビール

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