釜山の南浦洞(ナンポドン)にある、「BIFF広場」は、毎年秋に行われる、釜山国際映画祭の中心広場としても有名な通りです(映画祭のメイン会場は、現在は別に移されています)。そんなBIFF広場には、韓国グルメを食べ歩くにはもってこいの屋台やお店がたくさんあり、観光客にもお勧めの場所です。この記事では、BIFF広場で食べ歩きのできる、お勧めの韓国グルメ6選をご紹介します。
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1.ホットク
ホットクはシナモン入りの砂糖を、パン生地で包んで焼いた韓国屋台でも大人気のグルメです。基本は油で揚げ焼くことが多いですが、油を使わず鉄板焼きするタイプもあります。
韓国では、紙コップに入れて提供してくれることが多いです。中の具材には、写真のようにひまわりの種やナッツが入っている物だったり、チャプチェが入っている物だったり種類はたくさんあります。熱々でもちもち、かつシナモンの甘みが美味しくて病みつきになります!
BIFF広場でも一番の賑わいを見せていたのが、写真のホットク屋台でした。凡そ1,300w(≒130円)程度で買えるのもホットクの魅力です。韓国に来たら絶対食べたいフードの一つですね。
2.トッポギ
日本でも最近よく目にする「トッポギ」は、ここBIFF広場でも食べることができます。ちなみにトッポギとは、細長い韓国餅を、コチュジャンで味付けした料理です。値段は3,000w(約300円)程度で買うことができますよ。
もしトッポギにはまってしまった方は、ロッテデパートのデパ地下でお土産として買うこともできますので、ぜひ日本でも食べてみてくださいね。
3.ブドウ飴
韓国では「フルーツキャンディ」と呼ばれる、日本でいうりんご飴などを販売している屋台が多くあります。BIFF広場では、日本では珍しい、「ブドウ飴」がありました。
1本3,000w(≒300円)で販売されており、5個串に刺さっているのでシェアにも適していますよ。
4.キンパ
キンパは、「韓国風海苔巻き」のことで、韓国のりで巻いた日本人にも好評な海苔巻きです!専門店も多くありますが、屋台で手軽に買えることも魅力です。韓国では、子どもたちの遠足の定番みたいですよ。
基本の中身は、玉子焼き、ハム、たくわん、ニンジン、ほうれん草、ごぼう、オデン(練り物)などが入っていることが多いです、値段は1本2,000w(≒200円)ほどで購入することができましたよ。