釜山広域市南東に位置し、リゾート感ある海雲台(ヘウンデ)。繁華街とは違い落ち着いた雰囲気で、韓国人をはじめ、観光客にも人気の場所です。そこで、海雲台周辺でいただける定番グルメから海辺らしい海鮮など、しっかりとした食事からデザートまで6選を紹介します。
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①朝から並んでも食べたいわかめスープ「プンウォンジャン」
海雲台映画通りの向かい側にあるプンウォンジャン。最寄り駅の2号線冬栢(トンベッ)駅1番出口からは徒歩約13分、海雲台ビーチからは、徒歩約15分で行くことができます。駅からもビーチからも少々距離がありますが、人気店だけあって週末には、朝のオープン時から満席になります。
看板メニューのわかめスープは、4種類から選ぶことができ、内容はわかりやすくイラストが描かれていています。アワビやカレイ、牛肉、貝といった食材の中から選ぶことができます。
また、スープを注文すると、たくさんのおかずをつけてくれるので、それだけで豪華になり、朝からしっかりした食事を楽しむことができます。
どのおかずも美味しく、チャプチェや白身魚のフライは、日本人好みの一品で、辛いのが苦手な方でも美味しくいただける品ですのでお子さん連れでもいいお店だと思います。
今回筆者は、アワビ入りのわかめスープを注文しましたが、中には殻ごとついたアワビが2つも入っていて、いい出汁が出ていました。肉厚で食べごたえありながら、身は柔らかくとても美味しかったです。
point!!時間帯情報と満席時の待機方法
ちなみに筆者が訪れた際は、週末とあって、朝8時にオープンしてから30分しかたっていないのに待ち組は8組!!30分程度待ちました。曜日によりますが、比較的週末は、オープンからお昼にかけて込み合うので、時間にゆとりをもって伺うといいと思います。また、24時まで営業しているので夜の時間帯などに行くのもいいと思います。
満席時の待ち方は、お店入り口付近に機械があり、そこで人数や名前、電話番号など入力することで、順番待ちの予約番号が登録されます。ですが、筆者が訪れた時は、この機械、日本の電話番号が使えないようで、直接店員さんに名前と人数を伝えて、予約をしました。お店に隣接した待合スペースで待ち、順番が来ると、外にあるスピーカーから予約番号と名前を呼んでくれます。
外国人はほとんどいませんが、店員さんも親切なので、旅行者でも行きやすい場所だとおもいます。また、プウォンジャンは、わかめスープ屋さん以外にもお店出しているのでそちらもホームページでチェックしてみて下さい!!
- プンウォンジャン(マリンシティ店 )
- 韓国 / 韓国料理 / 朝ごはん・モーニング
- 住所:부산광역시 해운대구 우동 1436-1地図で見る
- Web:http://www.poongwonjang.co.kr
②種類も豊富!!美味しいお粥なら「本粥」
朝食や胃疲れした方には最適なお粥。本粥(ボンジュク)のお粥は種類豊富でオススメです。2号線海雲台駅1番出口から徒歩約4分の場所に位置し、9:00から22:00まで営業しているので気軽に立ち寄ることができます。また、テイクアウトもできるので、ホテルでいただくのもありです。
海辺らしくアワビを使ったお粥もある他、野菜粥やカボチャやあずきといったお粥もあり好みに合わせて選ぶことができます。ちなみに本粥はチェーン店で、釜山駅やソウルなどでもいただくことができます。
今回筆者がいただいたのは、松茸と牛肉が入ったお粥とカニの身がたっぷり入ったお粥。松茸と牛肉のお粥は、松茸の食感がしっかり生きていて、食べ応えがあり牛肉との相性も良かったです。
また、カニのお粥は、身の量を選ぶことができます。すべて殻なしなので食べやすく、海鮮系の海雲台での食事にもピッタリだと思います。
そして、セットで付いてくる梅茶も本格的で食欲を増進してくれます。この梅茶は、ペットボトルタイプで販売もしているので記念に買っていくのもいいかと思います。
point!!量は多めなので、シェアして美味しくいただこう!!
本粥のお粥は量が多いです。小皿も付いてくるので、友達とメニューを変えてシェアしたり、薬味を加えて楽しむといいと思います。
また、海雲台周辺にはアワビ粥専門店がありますが、本粥は海鮮など苦手な方でもいただけるメニューが多いので、複数などで食事をするときなどには行きやすく安定した味でオススメです。
- 本粥(ジュンドン店)
- 韓国 / 韓国料理 / 朝ごはん・モーニング
- 住所:17 Jungdong 1-ro Haeundae-gu Busan地図で見る
- Web:https://www.bonif.co.kr/