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「ファーム ゲート マーケット」で売られているもの
土曜日に開催されるサラマンカマーケットとはガラッと変わって、まさにファーマーズマーケット。各種農家さんが集まってお店を出店している感じです。どれもみんな新鮮そうで、タスマニアの名産品を目で見て楽しめます。
新鮮野菜
色とりどりの新鮮な野菜が並ぶベジショップ。オーストラリアのスーパーではこんなに品揃えもないですし、日本ではあまり見かけない野菜もあるので、見てるだけでも楽しいです。
ベリー
タスマニアは、ベリー天国!夏季でも涼しい気候と、昼夜の気温の寒暖差がベリーの栽培に適しているようです。
ラズベリーやブルーベリーをキロ単位でも販売しています。日本では高価なベリーをスナック感覚でもりもり食べることもできて、なんとも贅沢な気分になれそうです。
フレッシュジュース
タスマニアの地元のフレッシュフルーツを搾取したジュース屋さん。ビタミンカラーのフレッシュジュースは、見てるだけでも元気になれそうです。
生パスタ、ピザ生地
イタリア出身のファミリーが販売する、生パスタやピザ生地を販売しているお店もありました。ピザ生地は焼かれている状態でしたので、チーズと具を乗せてオーブンに入れて焼けば、滞在先でも焼き立てのピザが食べられます。キッチン付きのホテルに滞在でしたら、そんなことも可能ですね。
オーガニックの乳製品
行列ができていて、ひときわ目立っていたのが、こちらの乳製品屋さんです。オーガニックのミルクをはじめ、ヨーグルト、各種チーズなども販売していました。
お客さんは常連さんが多いようで、多い人は牛乳を20本くらい買っている人もいたくらい。タスマニアの乳製品は、甘味があって濃厚で美味しいと評判です。
天然酵母のパン
こちらのパン屋さんも行列になっている人気店でした。カリカリのサワードウのパンが美味しそうです。
ドーナツ
カラフルなアイシングでコーティングされたドーナツは可愛いルックスで、つい買いたくなってしまいます。
軽食
一角には、軽食屋さんのコーナーも配置されています。コーヒー屋さんはもちろんのこと、インターナショナルな軽食を購入することもできます。
インドネシアのお好み焼きのようなもの、マルタバは軽くお腹を満たすのにちょうど良いサイズです。
- ファームゲートマーケット
- オーストラリア / マーケット / 市場・朝市
- 住所:Bathurst Street Between Elizabeth + Murray Streets Hobart Tasmania地図で見る
- Web:https://farmgatemarket.com.au/
2つの特徴が異なった週末マーケット
土曜日はウォーターフロントのサラマンカマーケット、日曜日はホバートの街中のファームゲートマーケットと、特徴の異なった2つのマーケットを楽しむ事で、タスマニア滞在を一層充実したものにしてくれそうです。週末ホバートに滞在することがあれば、是非訪れてみて下さい。