写真：bemntyパース市内から車で30分という近さにありながら、葡萄畑に囲まれた郊外の長閑な雰囲気を味わうことができるスワンバレー。ワイナリーだけでも大小40軒もあるという場所ですので、どこに行ったらよいのか迷ってしまうかと思います。今回は、そんな方のためにお勧めのワイナリー&レストランをご紹介します！
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⒈リバーバンク エステイト RiverBank Estate
写真：bemnty
ワイナリー「リバーバンク エステイト」には、葡萄畑を臨める長閑な立地にあるレストランが併設されており、美味しいお料理とワインを楽しめます。
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ワインのテイスティングは、上の写真のバーにて無料で行う事が出来ます。お食事前に好みのワインを選ぶのも良いですね。
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テイスティングできるワインのリストは分かりやすく、葡萄の原産国なども表示されています。スワンバレーでは特に、ヴェルデホ（Verdelho）とシラーズ（Shiraz）という品種が土地の気候に合っており、質の良い葡萄が出来るのでお勧めだそうです。
レストラン
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レストランは開放感のある素敵な空間で、葡萄畑を見下ろしながらのお食事は雰囲気抜群です。アウトドアエリアには子供達が駆け回れる芝生のスペースがあり、週末になるとローカルミュージシャンによるライブが行われます。
- 写真：bemntyバラマンディのスモークリークとサフランポテト添え AD$39(約3,100円)
- 写真：bemnty熟成サーロインステーキ400g AD$58(約4,600円)
レストランのメニューは、どれもワインに合うお料理ばかりです。
- リバーバンク エステイト
- オーストラリア / 洋食・西洋料理 / ドリンク
- 住所：126 Hamersley Road Caversham, WA 6055地図で見る
- 電話：08（9377 1805）
- Web：https://www.riverbankestate.com.au
⒉シテラ Sittella
- 写真：bemnty
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ワイナリー「シテラ」は、赤のスパークリングワインが美味しいと評判のワイナリーです。ワインのテイスティングは無料で、人気の赤のスパークリングNVスパークリング・シラーズ（NV Sparkling Shiraz）も試飲出来ます。
レストラン
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「シテラ」でも、葡萄畑の素晴らしい景色を見ながらお食事をする事が出来ます。
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- 写真：bemntyワインメーカーズ プレイトAD$29(約2,300円)
- 写真：bemnty
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ワインによく合う「ワインメーカーズ プレイト」をつまみながら、じっくりワインを楽しめます。テラス席で葡萄畑を眺めながらの、ワインと食事は最高です。
- シテラ
- オーストラリア / 洋食・西洋料理 / ドリンク
- 住所：100 Barrett Street, Herne Hill WA 6056地図で見る
- 電話：08（9296 2600）
- Web：https://www.sittella.com.au
⒊マンドゥーン エステイト Mondoon Estate
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ワイナリーでもある「マンドゥーン エステイト」ですが、高級レストランとワインセラー、ビールの醸造所、カジュアルレストラン、ピクニック形式のアウトドアエリアに加えて、宿泊施設まで揃っているという大型施設。同じ敷地内で用途にあった形式でのお食事とワイン、ビールも楽しめてしまう最強のワイナリーです。
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比較的新しいワイナリーですが、元々はスワンバレーをワイナリーに開拓したロウ家の敷地だった土地を利用しているので、樹齢が100年以上の葡萄の木もあり、そんな葡萄から作られるワインは絶品です。
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ワインは12種の中から4種を無料でテイスティング出来ます。その他、プレミアムワインはAD$5（約400円）で試飲することが出来ます。
- 写真：bemnty
ワイングッズやお土産コーナーも充実しています。
レストラン1：ワイルド スワン Wild Swanz
- 写真：bemnty
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重厚な踊り場を抜けた先には、「ワイルドスワン」というレストランがあります。スタイリッシュな大人の空間でいただく美味しいワインは格別です。
- 写真：bemnty鴨のコンフィ 2コース ランチスペシャル AU$45(約3,570円)
- 写真：bemnty鱈のソテー 2コース ランチスペシャル AU$45(約3,570円)
ちなみに平日の水・木曜日にはお得なランチスペシャルを楽しむことができます。
レストラン2：ホームステット ブルワリー Homestead Brewrey
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- 写真：bemntyビール テイスティング 5種セット $15(約1,190円)
先に紹介した、本格的かつ高級志向の「ワイルド スワン」レストランよりもカジュアルなのがこちらのレストラン「ホームステット ブルワリー」。ワインももちろんありますが、こちらはビールの醸造所でもあるので、ワインもビールもカジュアルに楽しめます。またビールの醸造所ならではの、ビールの飲み比べセットがあるのも嬉しいです。
- 写真：bemnty骨付き鳥モモ肉のロースト ビーツのソース添え AD$28(約2,220円)
- 写真：bemnty鱈にビーンズ添えAD$34(約2,700円)
- 写真：bemntyワギュー バーガー、 チップス AD$24(約1,900円)
ビーツのペーストのソースがカラフルな鳥モモ肉のローストやお魚料理など、本格的だけど、カジュアルなプライスでお食事を楽しむことができます。また、ワギューバーガーも人気のメニューのひとつです。
ピクニックエリア
- 写真：bemnty
こちらのワイナリーにある広い芝生スペースには、子供用の遊具が設置されています。週末になるとピザやホットドックなどの軽食やアルコールもこのエリアで販売されるので、小さいお子さんをお持ちのファミリーも、家族みんなで楽しめる嬉しいスペースとなっています！
- マンドゥーン エステイト
- オーストラリア / 洋食・西洋料理 / ワイナリー / ワイン
- 住所：10 HARRIS ROAD, CAVERSHAM WA 6055地図で見る
- 電話：08（6279 0500）
- Web：https://mandoonestate.com.au
