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養老うまいもん広場のここがおすすめ
お肉が選び放題
写真：mikish(石川美佳)
BBQというと普通「Aコース」「Bコース」など、あらかじめセットされた食材のコースから選択しなければいけませんが、こちらでは全て自分次第です！
黒毛和牛、国産豚肉、はたまた飛騨牛入りのウインナー、地鶏などお肉の種類も自分好みのチョイスでOKですし、購入するお肉の量も好きずきで選べます。スーパーのお肉売り場と同じように、こちらではグラムごとに1円刻みでパック販売されており、自分のお腹の様子を見ながら好きなパックを選びましょう。
また、同じ種類のお肉であっても霜降りの多少も自分の目で見て決められるので完全に自分好みの「MYコース」を作ることができます。
- 写真：mikish(石川美佳)
ここで絶対食べていただきたいのは「養老山麓豚」。名前の通り、ここ養老の地元でのびのびと育った豚は、クセが無くてうまみたっぷり。柔らかくて美味しい養老ミート自慢のお肉です。
その美味しさから、地元はもとより全国にこのお肉のファンがたくさんいるそうで、養老ミートの店内でも買い物カゴに沢山の養老山麓豚を積んでいるお客さんを見かけました。
地元の美味しいお肉をその場ですぐBBQで食べられるなんて最高の贅沢を味わえるのも、養老うまいもん広場ならではですよ。
タレの種類も豊富
基本利用料金には塩コショウと唐辛子は含まれていますが、タレは別料金。各自で好みのタレを購入しましょう。さすがお肉の専門店なだけあって、甘口・辛口から具たっぷりタイプなど、迷うほどたくさんの種類のタレが販売されています。
もし迷うなら、養老ミート特製の焼き肉タレを買っておけば間違いないでしょう。やや甘口で、子供から大人まで万人受けする味。ドロドロもサラサラもしすぎず、化学調味料無添加で美味しいですよ。（小500ml：￥550、大1,000ml：￥1,069）
雨でもOK
できればカラっとよく晴れた天気の良い日が嬉しいBBQですが、こちらでは急な雨に降られても大丈夫な施設になっています。屋根、ビニールカーテンがあるので、雨・雪・強風など気候に左右されることなく盛り上がれますよ。
時間制限なし
最後に気になるのは時間制限ですが、こちらでは基本的に時間制限なし！慌ててお肉を焼いたりする必要はありません。子供のスローペースに合わせて食事を楽しむことができるので、小さな子供を連れたファミリーにもおすすめです。
養老うまいもん広場のまとめ
- 写真：mikish(石川美佳)
緑が美しい養老の、綺麗な空気と綺麗な景色を眺めながら、時間制限なしで手ぶらBBQを楽しめる養老うまいもん広場は、老若男女誰にでもおすすめのスポットです。今週の土日がもし晴れたら、ちょっと足を延ばして出かけてみてはいかがでしょうか？
- 養老うまいもん広場
- 養老町（養老郡） / バーベキュー
- 住所：岐阜県養老郡養老町石畑809-1地図で見る
- 電話：0584-34-3939
- Web：https://umaimon.yoro-meat.co.jp/?anchor=info
おまけ
ちょっとおまけですが、養老ミートから車で14分ほどの場所にある「北部浄水公園」をご紹介しますね。
- 写真：mikish(石川美佳)
- 写真：mikish(石川美佳)
こちらの公園では、「ハリヨ」という魚が暮らしています。ハリヨは、水温が安定した湧き水にしか棲むことができないメダカほどのサイズの小魚で、絶滅危惧種に指定されている大変希少な種類。水の都として有名な大垣市が「市の魚」として選定していることでも知られている魚です。
そんなハリヨを、こちら北部浄水公園で観察してみましょう。驚くほど透明度の高い池では鯉が浮かんで見えますし、その傍らには時折湧き水がぷくぷくと上がっているのもはっきりと見られます。
- 写真：mikish(石川美佳)浮いているように錯覚するほどの透明度
そんな池の中を静かにじっと見ていると、水草の周りに細くて小さな魚の群れが現れるでしょう。
- 写真：mikish(石川美佳)
こちらの公園は本当に景色が綺麗で、「夏休みの散歩」を絵に描いたような風景が広がっています。思わず深呼吸したくなりますよ。
- 写真：mikish(石川美佳)
駐車場は貸し切り状態、あまり知られていないスポットではありますが、疲れた心を優しく癒してくれる場所ですよ。養老ミートのついでに是非立ち寄ってみてくださいね。
