なかなか旅に出かけられない場合には、旅行で現地の食べ物に舌鼓...ということもしばらくは我慢が必要かもしれません。大好きだったあそこの料理が食べたい...というそこのアナタ!実は世間では、多種多様な冷凍食品が発売されており、世界中の料理を超手軽に堪能することができるんです!
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[台湾] 本場超えの"焼小籠包"
イオンのプライベートブランドであるTOPVALUから発売されている、World Dining 焼小籠包。なんと焼小籠包の本場である台湾の工場で作っているという、本格派。カリカリ&モチモチの皮とジューシーな肉汁は、とても冷凍食品とは思えないクオリティです。
しかもこの焼小籠包、6個入りで198円(税抜)という破格のお値段。自宅で手軽に本格的な焼き小籠包が楽しめます。
[台湾] ジューシーな肉じるが本場そのもの "小籠包"
焼き小籠包ではなく、普通の小籠包が食べたい!という方にはこちらがおすすめ。料理の鉄人としてもおなじみの、中華の鉄人陳建一 小籠包です。
薄皮に包まれた小籠包の中にはトロッとした肉汁が含まれており、食べ応えのある味わいがたまりません。こちらも6個入りで211円(税抜)とコスパも抜群!
[タイ] バジルの香りが爽やかな"カオガパオ"
こちらもTOPVALUから発売されているタイ料理のWorld Dining カオガパオ。カオはタイ語でお米の意味で、日本でいうガパオライスです。
名前の通り、すでにガパオがごはんに乗った状態になっているため、レンジで暖めるとすぐに食べることができます。ガパオライスならではのバジルの香りがとても爽やかでした。ガパオライスらしく目玉焼きまで乗って398円(税抜)と、こちらもお手軽に本場の味を楽しめます。
[日本] 名古屋発祥の絶品グルメ"台湾まぜそば"
台湾まぜそばという料理をご存知でしょうか?台湾と名前がつきながらも、実は発祥は名古屋という、いわゆる名古屋メシ。台湾ミンチと呼ばれる肉そぼろを麺の上に乗っけた汁なし麺です。冷凍 日清の台湾まぜそばはそんな名古屋メシをお手軽に楽しめる商品。
モチモチの麺に少し甘辛の台湾ミンチが食欲をそそります。辛さはほとんどないため、辛いものが苦手な方にもおすすめ。ご自身で生卵を追加するとさらにマイルドでまろやかな味わいになります。こちらは360円(税抜)と、通常のラーメンの半値ほど。お手軽ながら食べ応えは抜群です!
[中国] 激辛好きにおすすめ"汁なし担々麺"
日清中華 汁なし担々麺 大盛り。大盛りと表記がありながらも、213円(税抜)と価格はとてもお手頃です。筆者の経験上、大盛りと表記があるお手軽価格の冷凍食品はそこまで味のクオリティが高くない...という感覚があるのですが、こちらは違います。モチモチの麺とゴマの風味がよく効いた肉味噌がとてもよく絡み、濃厚ながらもいくらでも食べられてしまいそうな、まさに本場の本格的な味わいが楽しめます!
別添の花椒入り唐辛子をかけるとご覧の通り真っ赤になるのですが、激辛好きにはたまらない舌が痺れる美味しさになります。もちろん唐辛子をかけなければ辛味はほとんどないため、辛さが苦手な方にもおすすめしたい商品です。