金沢土産の定番「じろあめ」は、米と大麦でつくられた自然の甘さ
創業天保元年、百七十余年の伝統を誇る金沢で一番古いあめ屋さん。本店はその店構えにも趣があり、俵屋のあめを買うならデパートや百番街ではなく、せっかくなら本店を訪れたいですね。”じろあめ”は、水あめ状のやわらかいあめ。砂糖は使わず良質の米と大麦でつくられた穀物のみの甘さが特徴的で、赤ちゃんの哺育用や妊産婦・病人の体力回復に用いられてきたこのあめは、最近では自然食品としても人気があります。
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あめの俵屋 本店の写真
あめの俵屋 本店の基本情報
- アクセス
- 住所石川県金沢市小橋町2−4 [地図]
- 電話番号076-252-2079
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