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旬遊紀

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ホテル雅叙園東京内の北京料理レストラン

旬遊紀出典:tripnote.jp

雅叙園は、創設当時より北京料理を提供しており、今では珍しくない中華での円卓(回転テーブル)は、なんと雅叙園創始者が考案したものだそうです。「席に座ったまま料理をとりわけ、次の人に譲ることができないか」という、おもてなしの心から誕生したものでした。旬遊紀では、「食べることで健康に」をテーマに食医同源の想いを込めて提供されています。「旬を愛で、味を楽しみ、くつろぎを遊ぶ」という店名のように、季節の食材を使い、新鮮で体に優しい滋味あふれる味付けです。

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旬遊紀の写真

  • 旬遊紀

    基本はシックで落ち着いた店内の旬遊記です

旬遊紀の基本情報

※このスポット情報は2019年1月16日に登録(2021年11月29日に一部変更)した時点の情報です。
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