ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 伊勢丹新宿本店

ドイツで約100年の伝統を刻んできた、由緒あるコンディトライ＆カフェ

出典：tripnote.jp

ドイツで約100年の伝統を刻んできた、由緒あるコンディトライ＆カフェの「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」。ドイツで長年愛されている伝統的なドイツ菓子、バウムクーヘンの中でも特におすすめなのは、バウムシュピッツという食べやすいひと口サイズのバウムクーヘンです。

アプリコットジャムが薄くサンドされ、ほんのり甘酸っぱく、バウムクーヘンにコーティングされた、スウィートチョコレートの甘さと絶妙なバランス。ベーキングパウダーやマーガリンは使用せず、無添加で焼かれた素朴でどこか懐かしい味わいのバウムシュピッツは、1つ食べたら、2つ目、3つ目と、ついつい食べる手が止まらなくなってしまうかも。