ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店

焼きたてのフィナンシェを求めて並ぶ人々の行列が絶えない！

出典：tripnote.jp

焼きたてのフィナンシェを求めて並ぶ人々の行列が絶えない、作りたての美味しさにこだわる洋菓子店「ノワ・ドゥ・ブール」。ノワ・ドゥ・ブールという名前はフランス語で「小さなバターのかたまり」という意味。焼きたての香りと食感を大切にした焼き菓子が大人気のブランドです。

マドレーヌやパウンドケーキ、生ケーキは見ているだけでも美味しそうですが、包み紙や箱などの焼き菓子を入れるパッケージもすごくお洒落で可愛いので、これも人気の理由の1つです。

特に、看板商品の焼きたてフィナンシェは、外側はカリッと香ばしく、焦がしバターとアーモンドも香るしっとりした食感は一度食べたら忘れられない美味しさ！

フィナンシェは一日に何度も店内で焼かれているので、焼きたてを購入することができますが、冷めても美味しいので、お洒落なワッパに焼き菓子を詰めて手土産にするのもおすすめです。