写真：まき丹波篠山でオススメしたいピザの名店「Kuwa Monpe（クワモンペ）」では石窯で焼き上げられた美味しいピザがいただけます。テラス席はペット同伴OK！大自然を満喫しながらお食事できますよ♪
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クワモンペについて
写真：まき
大きな石窯や薪が最初に目に入り、古民家をリノベーションしてあるお店は近くの風景に溶け込んでいます。
オープンは10時30分で最終入店時間とラストオーダーは17時30分。金曜日と土曜日が定休日です。
予約は受け付けていないため、当日来店してから後程詳しくご案内します発券機に入力して呼び出されるのを待ちます。
- 写真：まき
- 写真：まき
イチオシメニューは、ピザ！メニューに載っている以外に、店内にも枚数限定メニューが貼ってあるのでご覧くださいね。注文してから生地を伸ばし、具材を敷き詰めて焼き上げられます。
他にパスタ・サラダ・スープもあり、ドリンクの種類も沢山あります。
- 写真：まきテラス席の様子
店内とテラスにテーブル席がゆったりと配置されていて、テラス席ではペット同伴できます。
店先にはベンチがあり、店内にも座布団が置かれた丸太や長椅子などがありますので10人以上は座って待つことができます。肌寒い季節にはひざ掛けも用意されています。
- 写真：まき店内の待合席の様子
- 写真：まき店内の様子
- 写真：まきテラス席の様子
メニューについて
ピザは直径約23cmが1枚分の大きさですので、1人1枚半はペロリといただけます。
生地は周りに厚みがあり、もっちりフワフワ。
全体的にニンニクとチーズの香りが印象深いイメージですが、ソーセージが使われているメニューを是非お召し上がりください♪ジューシーで濃厚な深みのある味がするのでオススメです。
また最初のピザが運ばれてくる時に一緒に提供されるピカンテオイル(唐辛子入りのオリーブオイル)は、唐辛子の辛みで味にパンチが出ますので、特にトマトソースのピザと良く合いますよ！
平日でしたら、14時までのお得なランチセット(ピザ・サイドメニュー・ソフトドリンク/1,815円～)もあります。
スぺチャーレ(2,420円)枚数限定
- 写真：まき
生ハムとフレッシュモッツァレラチーズ、みずみずしい野菜が贅沢にトッピングされていて、サラダ感覚でいただけます。ブラックオリーブもいい味を出しています。
エビとブロッコリーのオレガノ香るピッツァ(1,958円)
- 写真：まき
エビ、ブロッコリーと玉ねぎがトッピングされていて、ほのかにニンニクとオレガノの香り。レモンの酸味で全体の味が軽やかに感じます。
あらびきソーセージとにんにく(1,870円)
- 写真：まき
ソーセージの塩気とモッツァレラチーズのクリーミーなまろやかさが絶妙にマッチし、玉ねぎのシャキシャキ感がアクセント。柔らかな酸味のトマトソースが味をまとめあげています。
カチョカバロとあらびきソーセージ(1,870円)
- 写真：まき
カチョカバロの燻製された香りとミルクっぽさが感じられるピザ。トマトソースがソーセージの味を引き立てます。
予約について
- 写真：まき
オープン前でもお店の周りに人だかりができているので驚かれると思いますが、まずは店内へ向かい一巡目に入れなければ発券機で受け付けをしましょう。人数や店内かテラス席、又は早ければどちらでも良いかや、店内で待つか呼び出しを希望するかを入力すると番号札が発券されます。
待ち組数と待ち時間が記載されているので目安にはなりますが、遅れることのほうが多いようです。
筆者が訪れた祝日、10時25分に到着して受け付けを済ませた番号札には8番目と書かれており、電話呼び出しを希望していたため、順番が近づいてきてお店から連絡があったのが12時17分。
丹波篠山の城下町を散策していた私達は慌ててお店へ向かい、少し待って席に案内されたのが12時45分でした。
受け付けを終えて駐車場を出た場合は、呼び出しがあって戻って来ると駐車場が満車で入れないこともありますのでご注意を。駐車場は広いですが早く埋まり、対向できない箇所もあるのでかなりのドライブテクニックが必要な時もあります。
周辺について
お店の前には鯉が悠々と泳いでいる大きな池があります。本当にのどかな場所で、動物にも癒されますよ。
- 写真：まき
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待ち時間をのんびりと過ごせるのも、クワモンペならではかもしれませんね。手作りされたブランコに乗ると、童心に帰ったような気分に♪
- 写真：まき
春には桜の木もありますし、秋には紅葉も楽しめます。
少し車を走らせると篠山城跡観光なども満喫できますよ。
おわりに
平日、運が良ければ並ばずに入店できる時間帯があるかもしれませんが、時間に余裕を持って訪れていただきたいクワモンペ♪
とにかく待ち時間が多いので、お腹ペコペコ！空気を吸うだけでも美味しい環境で食べるのも相まって余計に美味しく感じるのでしょうか。
賞味期限は5分と書いてありますが筆者が訪れた時には待ち人数が多かったからか、注文したピザが一気に運ばれて来て、食べるのに大忙し！あれだけ待って、食べるのにかかった時間は約30分。時間が経つと冷めてしまうので、注文するタイミングは考えたほうが良さそうです。
お店への到着時間や待ち時間の過ごしかたなども含めて、しっかり計画を立ててお出かけくださいね♡
