那覇市のスポット（豚）

指定条件：豚 [解除]

首里そば

開店直後から行列ができることもある人気の沖縄そば店

首里城の近くにある人気の沖縄そば屋さんで、観光の途中に立ち寄るのにもぴったりです。民家を思わせるアットホームな雰囲気で、座席は24席ほどしか...

名物“クッキングパフォーマンス”を堪能しよう

ゲスト一人ひとりのために、目の前の鉄板で専属シェフが調理してくれる“クッキングパフォーマンス”が楽しいステーキ店です。リズミカルに食材をカットし、ソ...

看板メニューは、新鮮な豚のもつ焼きとシャルキュトリー

ハシゴ酒のスタートにもオススメなのが、人気のお店・アラコヤです。お店は栄町市場外。栄町通り沿いにある交番の近くです。キッチンを囲む立ち飲みスタイルが...

沖縄のおめでたい日の定番といえば「中身汁」

沖縄のおめでたい日の定番といえば「中身汁」。豚は丸ごと食べるがモットーの沖縄らしい、豚の小腸、大腸、胃まで「豚の中身」をとろけるように煮込んだスープ...

沖縄のステーキ屋さんではよく見かける定番のソース

沖縄のステーキ屋さんではよく見かける定番のソース。野菜、果実やスパイスをモルトビネガーでブレンドした濃厚なソースです。キリッとした酸味と程よ...

お口の中でとろける旨さ！温めればすぐ食べられます

沖縄を代表する郷土料理で「ラフティ」。豚の三枚肉とゴボウが甘辛く味付けされた一品は、温めればすぐ食べられる沖縄の味。間違いない美味しさで、ご飯のお供...

自宅でも本格的な沖縄そばを楽しめます

沖縄のご当地グルメ「沖縄そば」。コシのある麺に、じっくり煮込んだソーキ（豚バラ肉）がのった絶対味わいたいグルメです。麺、ソーキ、出汁がセットになった...

沖縄の炊き込みご飯「じゅ〜しぃ」の味を簡単に再現できる！

沖縄の炊き込みご飯といえば「じゅ〜しぃ」！野菜や野草、チンヌク（サトイモ）、ヒジキ、豚肉などをお米と一緒に炊き込んだもので、口に入れるとそのじゅ〜し...

琉球料理の汁物と言えば「いなむどぅち」

琉球料理の汁物と言えば「いなむどぅち」。「いなむどぅち」はたっぷりの具材をほんのり甘〜い白味噌のスープと一緒に飲む汁物。昔は具材に猪肉を使っていたの...