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SNSでも話題のお洒落な手織り寿司屋さん

様々なメディアで紹介され、SNSでも話題のお洒落な手織り寿司屋さん。手織り寿司とは「手巻き寿司」のことです。その日の仕入れ具合や季節によって変わる京都のおばんざいが、キャンバスのようにお皿に盛りつけられておりとっても華やか。店員さんがひとつひとつの食材を丁寧に説明してくれます。好きな具を好きなように巻いて食べることができますが、海苔を先に食べきってしまい酢飯と具材が余ってしまったら、具材と酢飯を混ぜてちらし寿司としていただきましょう。