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他にもサンフランシスコ発祥のコーヒーショップがたくさん!
ピーツコーヒー(Peet's Coffee)
ピーツコーヒーは、日本にこそ店舗がないものの、アメリカではメジャーなコーヒーチェーンです。その歴史は古く、1966年にアルフレッド・ピート氏によって立ち上げられました。全米で230以上の店舗を展開しています。スターバックスの創業者も、この店で修行をしていたそうです。
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フィルズコーヒー(Philz Coffee)
2003年フィル・ジェイバー氏によって、立ち上げられました。現在は、40店舗以上を展開しています。FacebookのCEO、マーク・ザッカーバーク氏のお気に入りのコーヒーとしても知られ、Facebook本社にもショップがあります。種類がとにかく多いのが特徴で、バリスタが1杯ずつ丁寧に淹れてくれます。
中でも人気なのが、「ミントモヒートコーヒー」です。ミントが効いた爽やかなコーヒーです。
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コーヒーを買ったらドローレスパークへ行こう!
ミッション地区のコーヒーショップに立ち寄るなら、地元の人のコーヒーの楽しみ方を体験するのもおすすめです。ドローレスパーク (Mission Dolores Park) は、ミッション地区にある、丘の上の公園です。多くの人が、ピクニックをしたり、お昼寝をしたり、リラックスして楽しんでいます。
休日のコーヒーショップは混み合うので、座れないこともしばしば。そんな時には、コーヒーを片手に公園でゆったりくつろぐの、もサンフランシスコでのコーヒーの楽しみ方のひとつです。
- ミッション・ドロレス公園
- サンフランシスコ / 公園・動植物園 / 公園
- 住所:Dolores St & 19th St, San Francisco, CA 94114地図で見る
- Web:http://sfrecpark.org/destination/mission-dolores-p...
お土産としても人気!
お気に入りのコーヒーショップを見つけたら、日本へのお土産にコーヒー豆をセレクトしてはいかがでしょうか。
以前、「健康志向のスーパー、ホールフーズの魅力!!」という記事でもご紹介しましたが、地元のオーガニックスーパー、WholeFoodでは、様々なコーヒーショップの豆を販売しています。人気のコーヒーショップのコーヒー豆も、手軽に手に入れることができます。
おわりに
今回は、コーヒーの街、サンフランシスコ近郊発祥のコーヒーショップをご紹介しました。ご紹介した以外にも、サンフランシスコには沢山のコーヒーショップがあります。サンフランシスコを訪れた際は、本場のサードウエーブコーヒーでリラックスされてみてはいかがでしょうか。