ボンタ・イタリア

ピザよりヘルシーな「ピンサ」の専門店

出典：tripnote.jp

古代ローマ時代から食べられていたパンが起源の「ピンサ」専門店。ピンサは厳選された大豆粉、米粉、小麦粉を絶妙な配合で混ぜ合わせ、長時間発酵して生地が作られています。糖質やカロリーが低く、軽い食感なので、いくらでも食べられてしまうグルメです。

ピンサのメニューでおすすめは、イタリアで人気のモルタデッラハム、リコッタチーズに少し甘いピスタチオソースがかかった「モルタデッラ&ピスタチオ」。そしてスパイシーサラミとドライトマトがのった「ピッカンテ」は、ワインにピッタリ！また、3種類のイタリアンチーズがのった「フォルマッジ」は、チーズ好きに人気の一品です。

どのメニューもハーフサイズでオーダーが可能なので、小腹が空いた時にもおすすめ。

自家製ジェラート(シングル¥600、ダブル¥750)は、機械もイタリア直輸入！身体に優しい素材を使用し、イタリア老舗店監修のもと、毎日手作りしています。味は、チョコレート、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ベリーなど日替わりなので、何味があるかは当日のお楽しみ。