銀座・有楽町・築地のスポット（スープ）

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朧月本店

おぼろづき

完成度が極めて高いつけ麺が味わえます

銀座の中心地からほど近く、雑居ビルの1階にあるのが常に行列ができるラーメン・つけ麺屋の朧月です。スープと麺の絡み具合やチャーシューなどのトッピングと...

Ain Soph. Ginza

「本来の自分に戻る場所」をコンセプトに掲げたヴィーガン・レストラン

「Ain Soph. Ginza（アイン・ソフ・ギンザ）」は「本来の自分に戻る場所」をコンセプトに掲げられたヴィーガン・レストランの本店です。東銀座...

元フレンチシェフによる新感覚のラーメン

GINZA SIXの近くにあるラーメン店。元フレンチシェフによる新感覚のラーメンを味わえます。ランチタイムや夕食の時間帯は多くの人で行列ができ、女性...

札幌発！本格派スープカリー

札幌ドミニカ銀座店のスープカレーは、旨味がギュッと凝縮されたキレのあるスープがウリで、クセになる人が続。このお店の特徴は、辛さが10段階で選べる事...

北海道・札幌で人気のラーメン店が東京に出店！

北海道・札幌で人気のお店が東京に2店出店。新宿と銀座にあります。「汁なし坦坦麺」はよく混ぜてからいただきます。175°の高温で作った自家製ラー油や中...

ぎんざはちごう

ラーメン好きならば一度は行きたいラーメン屋さん

食べログラーメン部門（TOKYO）の百名店に幾度となく選ばれ、ミシュランビブグルマンにも掲載されている、ラーメン好きならば一度は行きたいラーメン屋さ...

2015年と16年にミシュランガイド東京のビブグルマンとして掲載

銀座にある商業施設・GINZA SIX裏手にある雑居ビル地下1階にあるのが自家製麺伊藤銀座店。カウンター席および数席のみのこじんまりとしたラーメ...

看板商品の中華SOBAはまるでポタージュのように旨みが凝縮

女性にも食べやすいと人気の鶏白湯そば。銀座の鶏白湯といえば名が挙がるお店が、篝(かがり)本店です。ミシュランガイドにも度々登場し、裏路地にありながら...