天然由来の調味料で作られた無化調ラーメン
出典:tripnote.jp
JR荻窪駅北口から徒歩1分とアクセス抜群のお店です。ラーメン二葉のウリは化学調味料を一切使わず、天然由来の調味料で作られた無化調ラーメンということ!
無化調ラーメンというと、美味しくないというイメージもあるようですが、ここ二葉のラーメンはそんなイメージを一蹴する美味しさ!こちらのお店は背脂煮干しラーメンが売りです。自家製麺はストレートタイプでモチモチ感があり、とても美味しいです。
券売機を買うタイプのお店で、店内はテレビが置いてありとても親しみやすい雰囲気♪
「背脂煮干しつけ汁」は刻んだ玉ねぎが浮かんでいて、この玉ねぎの食感がシャキシャキしてとてもいいんです!そして、柚子の香りが爽やかなアクセントになり食が進みます。さらにつけ麺には柚子胡椒が付いてきて、ピリッと味を引き締めてとてもGOODですよ!
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2018年5月5日|875 view|kaaaaana
二葉 上荻店の写真
二葉 上荻店の基本情報
- アクセス
- 住所東京都杉並区上荻1-16-14 [地図]
- 電話番号03-3392-3537
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間[火~土]
11:00~24:00(LOは23:45)
※15:00〜17:00は休み
[日]
11:00~22:00 - 定休日月曜日
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2018年5月3日に登録(2021年4月21日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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