クロアチア・ダルマチア地方最大の都市、スプリト(Split)。観光の中心部にあり、ヨーロッパの老舗カフェをイメージしたようなビジュアルが特徴的のカフェ「Caffe bar Mignon(カフェバー・ミニョン)」を紹介します!
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スプリト(Split)について
- 出典:en.wikipedia.orgphoto by DIREKTOR
スプリトはクロアチアの4大都市のうちの1つ「ダルマチア地方」の最大の都市です。ダルマチア地方はアドリア海に面しており、人気観光地のドブロブニクも含まれます。
そんなダルマチア地方最大の都市であるスプリトもドブロブニク同様アドリア海に面しており、世界遺産の「ディオクレティアヌス宮殿」もあったりと、観光客に人気の都市です。
ちなみに、アドリア海はジブリ作品の『紅の豚』や『魔女の宅急便』の舞台としても知られています。
「Caffe bar Mignon」とは
「Caffe bar Mignon」はスプリトの中心部にあるカフェレストランで、ビストロカフェとして営業しているようです。観光客が気軽に訪れることができる雰囲気にあふれています。
「Caffe bar Mignon」の様子
テラス席の様子
テラス席は太陽で非常に明るく、なんとも健康的な雰囲気であふれています。清潔感がありますが敷居が高いといった雰囲気ではないので、非常に入りやすいです。テラス席が人気のようでした。
インテリア
店内にはオードリー・ヘプバーンなどの有名人の写真が飾られていました。なんとなくヨーロッパの老舗カフェやおしゃれカフェをイメージしてるような、セレブなカフェを演出している様子でした。
「Caffe bar Mignon」のメニュー
メインメニューは英語とクロアチア語を含む4ヶ国語で表記されています。オードリー・ヘプバーンの写真が印象的でした。スプリトの郷土料理であるダルマチア料理もありました。
ドリンク:水
クロアチアの「Jamnica」という会社が販売するミネラルウォーターで、スプリトのレストランでもよく提供されています。日本でいう「いろはす」のようなイメージです。氷とともに提供されます。
- 13クーナ/221円
前菜
パン
おつまみのような感覚で、突き出しで提供されます。
シーザーサラダ
一般的なシーザーサラダです。 「Caffe bar Mignon」ではチキンとともに提供されています。
- 80クーナ/1,360円
ダルマチア・ハム
ダルマチア・ハムは「Dalmatian prosciutto(ダルメシアン・プロシュート)」or「Pršut(プロシュート)」と表記されます。
スプリトの郷土料理であるダルマチア料理を代表する一品で、スプリトでは定番の軽食なので、たいていどのレストランでも食べることができます。
海水の塩のみを使い12ヶ月以下熟成したものがダルマチアハムと呼ばれ、肉の旨味が強く、いつまでも食べ続けていられるようなおいしさです。
- 80クーナ/1,360円
メイン:イカのグリル
スプリト、ダルマチア料理といえばシーフードですが、イカのグリルも定番料理です。新鮮で文句なく美味しい一品でした。
- 120クーナ/2,040円
※記事内のクロアチアの通貨「クーナ」から日本円への換算は、1クーナ=17円で計算しています。
- カフェバー・ミニョン
- クロアチア / カフェ・喫茶店
- 住所:Marmontova 9, Split 21000地図で見る
- Web:https://www.facebook.com/mignonsplit/