 出典：tripnote.jp 洋梨のデクリネゾン キャラメリゼしたナッツとフランボワーズのソースをアクセントに |  出典：tripnote.jp なめらかなショコラのガナッシュ ビタークッキーでコーティングしたカカオのソルベ |  出典：tripnote.jp 仔羊ロース肉と春野菜のロティ 黒ニンニクのクーリをアクセントに |
 出典：tripnote.jp メバルと新若布をサフラン香るスープ・ド・ポワソンと共に |  出典：tripnote.jp |  出典：tripnote.jp |
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