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【茨城】「おかめ納豆」の工場が楽しい!見学ツアーの様子&現地で買いたい7つの厳選土産

取材・写真・文:

茨城在住
訪問エリア:45都道府県

2020年3月11日更新

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写真:Sosyu Kikuchi

スーパーの納豆コーナーで必ずと言っていいほど見かける「おかめ納豆」シリーズ。そんな「おかめ納豆」発祥の地である茨城県にある工場では、製造過程を間近で見られる工場見学ツアーを随時開催しています。この記事では工場見学の様子や、おすすめのお土産をご紹介します。

この記事の目次表示

茨城県で生まれた「おかめ納豆」

スーパーでよく見かける「おかめ納豆」シリーズを販売しているのは、タカノフーズ株式会社です。

  • 写真:Sosyu Kikuchi茨城県小美玉市生まれの「おかめ納豆」

タカノフーズとは、登録商標「おかめ納豆」「おかめ豆腐」および、惣菜類の製造販売を行う創業1932年の老舗です。現在の茨城県小美玉市で誕生しました。

  • 写真:Sosyu Kikuchi創業1932年の老舗

2020年現在も本社と研究所を茨城県小美玉市に置いています。工場や営業所は北海道から九州まで幅広く設置しており、いまや「おかめ納豆」は全国のスーパーで購入することができます。

工場見学について

おかめ納豆では、随時工場見学ツアーを受け付けています。ツアーを行っているのは、茨城県小美玉市の工場にて。費用は無料です。

  • 写真:Sosyu Kikuchi随時工場見学ツアーを開催

大人も子供も楽しめるツアー内容となっていますので、以下詳細をご紹介していきます。

予約の方法

予約は必須で、事前に電話で受け付けています。

希望の日付、希望の時間帯(午前or午後)、参加人数をお伝えしましょう。一人参加も可能です。一人で気軽に訪問できるところもおすすめポイントです!

  • 写真:Sosyu Kikuchi待ち合わせ場所の入口

「訪問●日前までに要予約」といった期限はありませんが、土日は見学者が多く、予約枠が埋まってしまうことが多々あるそうなので、早めのご連絡がおすすめです。

二週間~一週間前までに連絡できると安心です。

予約電話番号:0120-58-7010
営業日:月曜~日曜(年末年始を除く)
予約受付時間:9時~16時
見学開始時間:午前の部10時~/午後の部13時半~

当日の流れ

工場見学のスケジュールは以下のようになっています。大きく分けてビデオ、見学、試食の三部構成です。所要時間は全部で約70分です。

  • ビデオ上映(15分)
  • トイレ休憩・移動(10分)
  • 工場見学(30分)
  • 移動(5分)
  • 納豆・豆腐の試食(10分)
  • 解散
  • 納豆博物館自由見学

インストラクターの方が引率して下さいますので、終始その指示に従い行動します。20~30名程度の団体行動となります。

まず冒頭にビデオ上映があり、おかめ納豆の歴史や商品変遷を丁寧に紹介してくれます。納豆の栄養成分や魅力など、健康に関する話題も分かりやすく解説してくれます。

  • 写真:Sosyu Kikuchiビデオ上映の会場

ビデオ上映後は、同敷地内の工場へと移動します。靴は脱ぎますが、クリーンルーム用無塵服などの着用はありません。

解説を聞きつつ、ガラス越しに作業の様子を眺めていきます。ほとんど機械化されていますので、機械の動きを見る形になります。

工場内では写真撮影不可となっています。煮豆がパックされる様子、醗酵室の様子などを見学します。

  • 写真:Sosyu Kikuchi試食コーナーの案内板

工場見学を終えると、ビデオ上映した部屋に戻ってきて、試食の時間です。筆者が訪問した日の試食は、豆腐1種、厚揚げ豆腐1種、納豆3種でした。

  • 写真:Sosyu Kikuchiすごい納豆(S-903)の試食
  • 写真:Sosyu Kikuchi濃いお豆腐の試食

試食コーナーには、パッケージも展示してありますので、お気に入りの商品が見つかった方は直売所(お土産コーナー)で購入することもできます。

  • 写真:Sosyu Kikuchi直売所(お土産コーナー)の様子
タカノフーズ株式会社 水戸工場
茨城 / 工場見学 / 女子旅 / 雨の日観光 / 穴場デートスポット / 納豆 / 納豆専門店
住所:茨城県小美玉市野田1542地図で見る
電話:0120-58-7010
Web:http://www.takanofoods.co.jp/fun/factory/

合わせて行きたい「タカノフーズ納豆博物館」

同敷地内には、納豆博物館もあります。納豆の歴史、作り方など、納豆好きな方の興味がそそられそうな内容の展示となっています。

  • 写真:Sosyu Kikuchi納豆博物館の入口(入場無料)
  • 写真:Sosyu Kikuchi博物館内の様子

お子様も楽しめるような、動く紙芝居もあります。記念撮影をしたい方はおかめちゃんとどうぞ。見学所要時間は、15分程度です。

  • 写真:Sosyu Kikuchi記念撮影もばっちり

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この記事を書いたトラベルライター

大自然に魅せられて
江ノ島出身、現在は霞ヶ浦湖畔で暮らしています。自然に触れる旅が好きで、これまで国内45県、海外13か国を訪問。地域に根付く食と文化を探るのも楽しみの一つです。

▶よくある執筆ネタ
・湧き水、ネイチャースポット
・焼き芋、食文化、町の飲食店

▶Awards
・H30.10 環境保全茨城県民会議主催「いばらき自然環境フォトコンテスト」部門賞
・H31.01 羽田空港主催「私の旅する日本語2018」大塚製薬賞
・R01.08 tripnote主催「トラベルライターアワード2019上半期」審査員特別賞
・R03.08 tripnote主催「トラベルライターアワード2021上半期」SNSシェアトップ賞

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