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【6】シェイクシャック(外苑前)
ニューヨーク・マンハッタンのマディソンスクエアパークで、1台のホットドッグカートから始まった「シェイクシャック」。ニューヨーカーが行列に並んででも食べる大人気のハンバーガー店です。
クオリティーの高いバーガーやホットドッグ、シェイク、ビール、オリジナルワインなどを楽しめる、世界的なファストカジュアルブランドの1つにまで成長している有名ハンバーガーブランドですが、日本第一号店の「シェイクシャック 外苑いちょう並木店」は、いちょう並木に囲まれた絶好のロケーションにあります。
店内は抜け感があって森の中にいるような開放的な雰囲気ですし、テラス席もとても心地よいので、ニューヨーカー気分で優雅なひと時を過ごせますよ。
- シェイクシャック 外苑いちょう並木店
- 原宿・表参道・青山 / ハンバーガー / ランチ
- 住所:東京都港区北青山2-1-15地図で見る
- 電話:03-6455-5409
- Web:https://shakeshack.jp/locations/gaien/
【7】BLT STEAK(六本木)
NY発のモダンでスタイリッシュなアメリカンステーキハウス「BLT STEAK ROPPONGI」は、日本1号店として2014年にオープン。2020年7月には、ソーシャルディスタンスも考慮した安心と心地良さを追求し、リニューアルオープンしています。(※今回ご紹介している写真は全てリニューアル前の撮影になります。)
BLTのシグニチャーメニューは「ポップオーバー」。パンの代わりに提供される大きくてシュークリームの生地のような見た目で、これ目当てに訪れる人も多いらしいですよ。グリュイエールチーズをかけて焼きあげるので、外はサクッと香ばしく中はふわふわで軽いので何個でも食べられてしまいます。ホイップバターや、ソルトをふったりすると、さらに美味しくいただけます。余ったポップオーバーはお持ち帰りも可能です。
看板商品でもある「Tボーンステーキ」は、USDA(米国農務省)認定の格付け最高位のプライムグレード。28日間程度熟成させたサーロインと、フィレの両方を楽しめます。ソースは、オリジナルステーキソースをはじめ、和風、洋風のソースもあるので、ステーキを思う存分楽しめます。
事前にお店にリクエストすると、お誕生日や記念日などのお祝いの方向けに、デザートプレートにスペシャルなデコレーションをしてもらえますので、ハレの日のお食事会にも最適です。
- BLT STEAK ROPPONGI
- 六本木・麻布・赤坂 / ステーキ / ランチ
- 住所:〒106-6005 東京都港区六本木1丁目6-1 泉ガーデン5F地図で見る
- 電話:03-3589-4129
- Web:https://bltsteak.co.jp/
【8】ウルフギャングステーキハウス(丸の内)
「ウルフギャングステーキハウス」は、NYの名門ステーキハウス「ピータールーガー」で40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立し、マンハッタンに創業したステーキハウスです。
日本国内2号店の丸の内店はオープン以来、美食家を唸らす極上ステーキハウスとして定評があります。上質な接客サービスと、クラシック・エレガントなインテリアの店内で優雅なひと時を過ごすことができます。
目玉メニューは、品質、熟成、焼きにこだわった「Tボーンステーキ」。長期熟成肉を900度のオーブンで焼きあげるので、お肉の表面はカリッと、中からはジュワーっと肉汁がしたたります。
ボリューミーなステーキを完食した後のデザートに、濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを頬張ってしまうのがニューヨーカー流です。
- ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内
- 東京駅・丸の内・日本橋 / ステーキ / ランチ
- 住所:東京都 千代田区 丸の内 2-1-1 丸の内 MY PLAZA 明治生命館 B1F地図で見る
- 電話:03-5224-6151
- Web:http://wolfgangssteakhouse.jp/marunouchi/
【9】ベンジャミンステーキハウス(六本木)
ニューヨークでは、グルメガイドZAGATにおいて、マンハッタンエリアのステーキハウスで最高評価を得るほどの実績がある「ベンジャミンステーキハウス」。日本第一号店は六本木にあり、肉好きの食通たちに親しまれているお店です。
高温のブロイラーで一気に焼く「Tボーンステーキ」は、表面はカリッと中はジューシーで柔らかな焼き上がり。シグニチャーメニューの「ベンジャミンサラダ」や「ベンジャミンスープ」もステーキと一緒に絶対に食べたいメニューです。お祝いの際には、事前にリクエストすると、小さな花火付きのメッセージ入りのプレートデザートを用意してもらえます。
ベンジャミンステーキハウスについては、過去の記事で詳しくご紹介していますので、ご興味のある方はぜひご覧ください。
- ベンジャミンステーキハウス 六本木
- 六本木・麻布・赤坂 / ステーキ / ランチ
- 住所:〒106-0032 東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル地下1階地図で見る
- 電話:050-3187-9089
- Web:http://www.benjaminsteakhouse.jp/roppongi/
この記事を書いたトラベルライターから一言
気になるNYグルメはありましたか? 今回ご紹介した中では、筆者は「ROSEMARY'S TOKYO」が一番のお気に入りで、ハーブを使う料理やスパイスが効いたクラフトコーラにすっかり魅了されています。
NY好きな筆者が「また行きたい!」と思うおすすめグルメスポットばかりですので、ニューヨーカー気分でぜひ美味しいグルメを味わってみてくださいね。(コロナ禍ということもありますので、気になるお店へ訪問するタイミングは、各々で判断していただければと思います。)(bluemoon)