世界中で愛されるハイネケン(Heineken)は、オランダが誇るビールブランド。生まれ故郷のアムステルダムには、ハイネケン・エクスペリエンス(Heineken Experience)という、ハイネケンに特化したミュージアムがあり、コレクションアイテムや実際使われていた機材等の展示、また、ビール好きさんに嬉しい試飲コーナー等々を通じて、ハイネケンをより深く知ることができるんです。
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いざ、ハイネケン・エクスペリエンスへ!
では、早速ハイネケン・エクスペリエンスへ入場してみましょう!
- 出典:www.flickr.com外観(photo: "Heineken experience" by Christian Van Der Henst S.)
入り口では、チケットと引き換えに緑のバンドをもらえます。ここについている2つのトークンが、後々とても重要になってきますので、絶対になくさないように注意してくださいね。
まずは歴史を学ぼう
元々工場があった跡地に作られたミュージアムということもあり、雰囲気抜群の館内。歩みを進めていくと、まず目に入ってくるのが創業当時の写真や勲章の数々、歴代ラベル等のお宝グッズたち。
ディスプレイの仕方もとてもおしゃれで、ハイネケンの歴史を楽しく、かつしっかり学ぶことができます。
例えば、「Heineken」の「e」は、笑顔に見えるように少し斜めに配置されているとのこと。ハイネケンのロゴを見るのが楽しみになる知識ですよね。
原料を知ろう
4本の管が特徴のこちらの部屋では、ハイネケンに含まれる原料について知ることができます。
係りの方の説明によると、ハイネケンは、水、麦、ホップの他にあと1つ、"企業秘密の隠し味"で作られているとのこと。う~ん、気になりますね。
蒸留場エリア
ハイネケンの原料を学んだところで、次は作り方を学びます。蒸留場エリアには、たくさんの巨大タンクたち。一部タンクに窓が開いており、内部をのぞき込むことができます。ぜひその大きさを体感してみてください。
この段階では、麦と水だけ混ぜたものを試飲することができるのですが、まだまだビールには程遠いお味。ここからホップや"隠し味"が追加されることで、美味しいハイネケンビールが出来上がると思うと、大変興味深いです。