挽肉と米 渋谷店

開店前から行列のできるハンバーグ専門店

出典：tripnote.jp

吉祥寺で人気のハンバーグ専門店「挽肉と米」の、道玄坂にできた渋谷店。開店前から多くの人で行列ができており、当日指定された時間帯で記帳しないと入店できません。

また6席限定ですが、「ジュージューシート」と呼ばれる席もホームページで事前に予約することもでき、目の前でハンバーグを焼いている様子を見ることができます。詳しくはお店のTwitterで予約状況を確認できるので、事前にチェックしておきましょう。

メニューは炭火で焼いたハンバーグ3個と炊きたてのご飯、味噌汁がついたセット「挽肉と米」のみ。

最初の1個は何もつけずにハンバーグそのものの味を味わった後、2個目は大根おろしと自家製のポン酢で、さらに3個目は生卵と一緒に味わうのがおすすめです。