レベル高し！シンガポールで評判のイタリアンレストラン15選

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• 1.季節感溢れるイタリアン「リストランテ・タカダ」
• 2.愛され続ける一軒「パスタ・ブラバ」
• 3.心のこもった上質イタリアン「ガリバルディ」
• 4.エスケープ感溢れる緑に囲まれた「ピエトラサンタ」
• 5.ショップハウスの洗練系「エトナ」
• 6.カジュアルに楽しめる「ラ・ストラーダ」
• 7.アットホームな雰囲気「トラットリア・ノンナ・リーナ」
• 8.愛情溢れる家族経営「リストランテ・ダ・ヴァレンティノ」
• 9.テラス席で気軽に「トラットリア33カッページテラス」
• 10.マリーナベイを臨む絶景レストラン「フォリーノ」
• 11.記念日や送別会にも「OTTOリストランテ」
• 12.非日常感に浸るエレガント空間「センソ」
• 13.家族経営の「ノーメニュー」
• 14.アルフレスコ席が大人気「リモンチェッロ」
• 15.魚介やトマトたっぷりの南イタリア系「カルソ」
• 番外編：シンガポールで最安！「Ah Bong’s Italian」

5.ショップハウスの洗練系「エトナ」

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女性シェフによる現代的なシチリア系イタリアンキュイジーヌ。イタリアからの上質素材を使った料理や、本格窯を使用した焼きたてピザを楽しめます。シチリアの名産、ピスタチオを使用したティラミスも名物のひとつ。

• 出典：townnote.jp
• 出典：townnote.jp

ホールで働くスタッフの雰囲気もよく、行き届いたサービスに定評あり。イーストコーストにも店舗があります。

6.カジュアルに楽しめる「ラ・ストラーダ」

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シンガポールでレストランを展開するレザミのグループ店。ビストロ・デュヴァンなどレザミ系列のレストランでの経験をもつシェフによるカルボナーラ（$25++）やクラブミートパスタ（$28++）など気取らないメニューが揃います。

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比較的空いているので、オーチャード界隈でイタリアンが食べたい！と思い立ったときにも有りがたい存在。3コースセットランチは$35++。

7.アットホームな雰囲気「トラットリア・ノンナ・リーナ」

• 出典：townnote.jp

オーナーシェフとその家族が切り盛りする、まさにトラットリア的な気軽なイタリアン。店名の“ノンナ・リーナ”はシェフのおばあちゃんの名前がその由来になっています。正真正銘、イタリアの家庭の味を運んでくれます。

8.愛情溢れる家族経営「リストランテ・ダ・ヴァレンティノ」

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2005年にヴァレンティーノシェフとその家族が始めた店。2012年にターフクラブのグランドスタンド店に移転してからはアルフレスコ席やプライベートルーフを含めて134席の広々としたスペースに。

イタリア人家族が経営するだけあり、雰囲気も味も本場イタリアを感じさせます。特に季節ごとの素材にはこだわりがあり、イタリアから必要な分だけを直接仕入れるほど。新鮮な状態で味わってほしいとの思いから、着いたその日にはゲストにサーブされます。

9.テラス席で気軽に「トラットリア33カッページテラス」

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リストランテ・タカダも好評の高田シェフがプロデュース。日本人好みの安定感があるカジュアルイタリアンで、ブラッタチーズ（ハーフサイズ）$24++、パスタ、自家製ピザ$18++〜など、比較的リーズナブルなプライスもうれしい。ランチも人気。

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10.マリーナベイを臨む絶景レストラン「フォリーノ」

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正面にはマリーナベイサンズがそびえる絶好のロケーション。昼も夜も大きな窓からの景色を楽しむ事ができるファインダイニングです。

イタリアのミシュランスター店で修行を積み、日本でもシェフとしての豊富な経験を持つ日本人シェフによる料理は、美しく繊細に盛りつけられ、目にも舌にも幸せな気分を存分に味わわせてくれます。3コースのビジネスランチメニューは$38++。

11.記念日や送別会にも「OTTOリストランテ」

• 出典：townnote.jp

世界中のレストランで活躍してきたヴェネト州出身のシェフが腕を振るうイタリアン。セットランチは$38++で、奥さまランチやビジネスランチでの利用も多い。

12.非日常感に浸るエレガント空間「センソ」

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白亜のパティオを中心に白を基調とした優雅な雰囲気で、ビジネスユースのお客さんも多く訪れます。2000年にオープンしており、シンガポールの中では古株とも言えるでしょう。

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食事は王道イタリアンキュイジーヌ。季節のメニューのほか、エグゼクティブセットランチ（2コース$34++、3コース$40++）や、プロセッコやワインのフリーフローがついたブランチ（$128++）といったコースも人気です。

13.家族経営の「ノーメニュー」

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「OSVALDO」を経営していた家族が手がける店。一家に受け継がれてきたレシピをベースにしたメニューはバリエーション豊富。シグネチャーとも言えるブラッタチーズと生ハムの盛り合わせは多くのお客さんがオーダーする一皿です。

壁にかかったペインティングや木製ワインセラーをはじめとするインテリアはまるでイタリアに来たかのような気分に。

14.アルフレスコ席が大人気「リモンチェッロ」

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ロバートソンキーの端っこ、シンガポールリバー沿い。カジュアルで開放的な店構えなので、女子会をはじめいろいろなシチュエーションで使える便利な一軒。ちょっとワインが飲みたいときにも気兼ねなく入れます。

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近隣住民の利用も多く、週末のテラス席はほぼ満席。ホームメイドパスタや、肉やシーフードの炭火焼きグリルが人気です。

15.魚介やトマトたっぷりの南イタリア系「カルソ」

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南イタリアの要素を取り入れた王道のイタリアンを提供。店名はナポリ出身の有名オペラ歌手から。評判のレストランが多いブキティマにあり、その居心地の良さはビジネスの会食はもちろん、家族連れにも好評。

番外編：シンガポールで最安！「Ah Bong’s Italian」

• シンガポールらしい器もキュート

ティオンバルの古いコーヒーショップ内の小さなスペースで昼のみ営業している変わり種。店を切り盛りするのは元バンカーの男性。日本で暮らしたこともあるそうで、日本人にもとてもフレンドリーな対応をしてくれます。

• メニューは日によって異なる

メニューはパスタ類4種ほどで、ホーカーのように空いている席でささっと食べる感じですが、たった$8ぽっきりというお値段は魅力的。$5でデザートもあります。