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【門前仲町】完売必至!「トリュフベーカリー」のトリュフパン

取材・写真・文:

アメリカ在住
訪問エリア:41都道府県

2020年3月11日更新

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おすすめパン③「バゲットサンド」

「トリュフベーカリー」を運営する会社は、商社が輸入した高級生ハムやチーズの加工も行っています。そのため、厳選された素材のみを挟んだバゲットサンドが本当に美味しいんです!

  • 写真:かなたあきこ「ジャンボンドハム&コンテ」ハーフサイズ
  • 写真:かなたあきこキャンディみたいなラッピングも可愛い♡

バゲットサンドの種類は日によって変わりますが、特におすすめなのが「ジャンボンドハム&コンテ」(880円、ハーフサイズ440円)と「バイヨンヌ&ブリー」(1,080円、ハーフサイズ540円)。いずれも、味わい深いハムと良質なチーズのコンビネーションが絶妙で、ハーフサイズならあっという間に食べ終えてしまいます。

他にもたくさん!「トリュフベーカリー」のパン・ラインナップ

  • 写真:かなたあきこフルーツたっぷりの人気サンド、ハローフルーツ(370円)

以上、筆者のおすすめを3点ご紹介しましたが、「トリュフベーカリー」にはまだまだ他にもパンがたくさん♪バターをたっぷり使用した「クロワッサン」(250円)や、お子さんにも人気のフルーツサンド「ハローフルーツ」(370円)など、あれこれ目移りしてしまいそう。

  • 写真:かなたあきこ(上段左)クロワッサン(250円)、(下段左) シナモンシュガーロール(280円)
  • 写真:かなたあきこ全粒粉100%の食パン(一斤1,000円、ハーフサイズ500円)
  • 写真:かなたあきこミートパイ(350円)
  • 写真:かなたあきこ生ハムと相性のいいパン、コルプ(1,000円)
  • 写真:かなたあきこ季節に合わせた新作も登場!くりとゆず(320円)
  • 写真:かなたあきこスコーン カカオニブ(300円)

チーズや生ハムも魅力♪ヨーロッパ食材の宝庫

「トリュフベーカリー」の魅力はパンだけではありません。前述した通り、母体の会社が生ハムやチーズの加工も手がけているだけあって、ヨーロッパの上質な食材がリーズナブルに購入できるんです。美味しいパンに生ハムやチーズを添えれば、ホームパーティーのテーブルも一気に華やぎますね。

感涙の内容!チーズのアソートセット

  • 写真:かなたあきこ

筆者が購入したのは、その日のおすすめを5種カットし、ドライフルーツと共に詰めた「チーズ5種アソートセット」。5㎝角ほどの大ぶりのチーズが5種類も味わえ、さらにイチジクなどのチーズにぴったりのドライフルーツが入ったセットが、なんと580円!これは買わずにはいられません。

  • 写真:かなたあきこ大きさの比較のため、「トリュフの卵サンド」を横に置いてみました。1欠片が5cm角ほど。
  • 写真:かなたあきこ

チーズアソートは常時「A」「B」の2つのセットが用意されていますので、好みに合わせて選ぶことができます。チーズの名前と産地が記載されたペーパーも同梱されており、気に入ったチーズがあれば名前を覚えて、次から個別で購入できるのも嬉しいですね。

その場でスライスしてもらえる「生ハム」も美味

  • 写真:かなたあきこ

同店は2018年10月のリニューアルオープンに伴って、店内での生ハムのスライス販売を始めました。オーダーと同時にその場でスライスされる生ハムは、鮮度抜群で口の中でふわっととろけます!生ハム、コッパ、ミラノサラミが味わえる「3種の生ハムサラミセット」(1,380円)や、 「お試しスライス」(800円)をぜひ注文してみてください。

「TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)」店舗情報

  • 最寄り駅:東京メトロ東西線・都営地下鉄大江戸線「門前仲町駅」徒歩4分
  • 営業時間:平日/9:00~19:00 土日祝/8:00~18:00
  • 定休日:不定休
  • オフィシャルサイトはこちら

お店は住宅街の中。路地が多く迷いやすい

  • 写真:かなたあきこ何の変哲もない閑静な住宅街に・・・
  • 写真:かなたあきこ突然、おしゃれなベーカリーが現れます!

「トリュフベーカリー」は駅からわりとすぐの場所にあるのですが、路地が多い住宅街の中にあるため、少し迷いやすいかもしれません。地下鉄から地上に出て清澄通りを北上し、すぐに見えてくる「モスバーガー」の角を曲がります。観光情報館「深川東京モダン館」を目指すと、分かりやすいでしょう。「深川東京モダン館」からは目と鼻の先です。

  • 写真:かなたあきこ深川観光の拠点「深川東京モダン館」
深川東京モダン館
月島・門前仲町・葛西 / 観光案内所・ビジターセンター
住所:東京都江東区門前仲町1-19-15地図で見る
電話:03-5639-1776
Web:http://www.fukagawatokyo.com

おわりに

おしゃれで美味しいパン屋さん「トリュフベーカリー」、いかがでしたか?カフェ巡りが楽しい「清澄白河エリア」からも徒歩圏内です♪下町散歩のついでに、ぜひ寄ってみてください。

トリュフベーカリー
月島・門前仲町・葛西 / パン・サンドイッチ / パン屋
住所:東京都江東区門前仲町1-15-2地図で見る
電話:03-5875-8435
Web:https://truffle-bakery.com/

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この記事を書いたトラベルライター

フリーランスライター
◆◆トラベルライターアワード 2018年上半期・2018年年間・2019年上半期
◆◆「国内記事部門 アクセストップ賞」三期連続受賞!
◆◆https://tripnote.jp/minna/award/2019/1



学生時代のダイビング、社会人からのトレッキングを経て、海も山もあらゆる旅行&アクティビティが好きです。過去には夫の海外勤務に帯同し、2年半ほどドイツ・ミュンヘンで暮らしたことも。どこまでも地続きであるヨーロッパの利点を活かし、休みのたびにいろいろな国や街へ強行ドライブ旅を敢行していました。(1歳・3歳の子連れで、土日でミュンヘン⇔ミラノ往復など無茶もしました・・・)
帰国後数年間の東京暮らしを経て、2021年夏からアメリカへ移住。アメリカならではの大自然を満喫するのが楽しみです!

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