写真：Kokoa「高級生食パン」で有名の食パン専門店「乃が美」。大阪発祥の食パン屋さんは、今や全国に広がっています。「パン・オブ・ザ・イヤー2016年」で金賞を受賞したという、パンの王様でもある「乃が美」の旭川店へレッツゴー！
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「乃が美」の食パンについて
写真：Kokoa
こだわりの食パンを目指して、大阪で誕生したお店がこちらの「乃が美」。「高級生食パン」として一躍有名になりましたが、現在では全国にお店を展開し、以下の点にこだわった食パンを味わうことができます。
- 卵アレルギーの人たちもおいしく食べれるように、卵を使わない
- 耳までおいしく食べれるように、パンの耳までもちもちで柔らかい
- そのまま食べてもおいしいように、ほんのり甘みがある
このほかにもこだわりはたくさんあり、一度食べるとその美味しさに虜になるはず！
今回は筆者が訪れた、北海道旭川店の様子をご紹介します。
「乃が美」旭川駅前店
今や全国にチェーンがある「乃が美」ですが、旭川店は、北海道では札幌に続く3店舗目です。場所はJR旭川駅の北口を出てすぐ、札幌行き高速バスの停留所前にあるので、すぐ見つけることができます。
開店時間は11時。筆者は平日の開店30分前に行きましたが、それでもこの行列で1時間待ちでした。休日はもっと並ぶことが予想されますので、早めの訪問がオススメです。
- 写真：Kokoa
並んでいる間にお店の人が注文を聞きに来てくれます。1人が購入できる数が限られており、この日は、食パン2斤4本まで、1斤2本までとなっていました。混み具合、その日のパンの数量によって購入できる数は変わります。
お値段は2斤税込み864円、1斤税込み432円と、食パンにしてはお値段は少々高め。
- 写真：Kokoa
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「乃が美」食パンのお味
- 写真：Kokoa
長時間並んで購入した食パンの気になるお味ですが、本当に卵を使っていないの！？という程ふわふわ感、もちもち感、手で簡単にパンの耳からちぎれてしまう柔らかさ。食パンなのに濃厚な深い甘みもあり、これぞ「高級生食パン」だ、と思わず納得します。
購入したすぐ後に、「味見」で食べてみましたが、手が止まらないほどの美味しさです。想像をはるかに超えるほど、感動的な食パンに出会えますよ！
- 写真：Kokoa
まとめ
いかがでしたか？究極の高級生食パン、本当に驚くほどおいしく、幸せな気分になれること間違いなし。お土産にも喜ばれるので、是非一度行ってみてくださいね。
- 乃が美はなれ 旭川店
- 旭川市 / パン・サンドイッチ / 食パン専門店 / パン屋
- 住所：北海道旭川市宮下通9丁目2−17-1F ツルハビルディング 1階地図で見る
- Web：http://nogaminopan.com/shop/asahikawa/
この記事を書いたトラベルライターから一言
- 写真：Kokoa
実は行列に並ぶのが苦手な筆者。この日は、自称「食パン博士」を名乗る友人の、「世界一の食パンを見つけた。」という言葉につられ、一緒に並んで購入しました。
「食パン博士」おすすめの食べ方は、購入した当日は焼かずにそのままで、翌日はバターとグラニュー糖をほんの少しだけかけてトースターで焼いて食べると、甘みが引き立ちおいしいんだとか。是非試してみてくださいね。（Kokoa）
