福井のものづくり文化を見る・買う・体験する！

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• 1.越前焼
• 2.越前漆器
• 3.越前和紙
• 4.越前打刃物
• 5.鯖江の眼鏡
• 6.小浜の箸
• 最後に

1.越前焼

• 写真：ひさし福井県陶芸館

• 写真：ひさし福井県陶芸館
• 写真：ひさし福井県陶芸館

福井県越前町の宮崎地区・織田地区で焼かれる陶磁器で、日本六古窯（中世から現在まで生産が続く、日本を代表する6つの窯）の1つに数えられる、歴史ある焼き物です。

釉薬を用いず高温で焼き上げる「焼き締め」と呼ばれる技法が、越前焼の大きな特徴。素朴な風合いが魅力とされています。

• 写真：ひさし福井県陶芸館（ショップ）
• 写真：ひさし福井県陶芸館内（ショップ）

そんな越前焼について、知りたい・体験したい・購入したい方におすすめなのが、「越前陶芸村」。広大な敷地の中に、越前焼に関わる資料館やショップがあり、越前焼の歴史などについて学べる他、ろくろ体験・手びねり体験・絵付け体験など、様々な形で越前焼を体験する事ができます。

• 写真：ひさし越前焼の館

• 写真：ひさし越前焼の館
• 写真：ひさし越前焼の館

2.越前漆器

• 写真：ひさしうるしの里会館

• 写真：ひさしうるしの里会館
• 写真：ひさしうるしの里会館

福井県鯖江市の河和田地区を中心に作られている漆器は、国の伝統工芸品にも指定されています。1500年の歴史と伝統を、今も受け継いでいる日本を代表する漆器です。

同地区は日本の漆工芸の五大産地の一つであり、業務用漆器の全国シェアの8割を占めると言われています。

鯖江市内にある「うるしの里会館」や「越前漆の漆遊館」では、越前漆器の歴史や技術の紹介、製造工程の見学、越前漆器の購入や絵付け体験（要予約）など、越前漆器について見る・学ぶ・買う・体験するを体感できます。

• 写真：ひさし漆遊館

• 写真：ひさし漆遊館
• 写真：ひさし漆遊館

3.越前和紙

• 写真：ひさし越前和紙の里
• 写真：ひさし越前和紙の里（和紙専門店）

福井県越前市今立五箇地区を中心に漉かれている和紙のことで、先に紹介した越前漆器同様、1500年の歴史があり、国の伝統工芸品に指定されています。保存性と耐久性に優れており、日本三大和紙の1つです。

• 写真：ひさし紙の文化博物館

越前市新在家町の「越前和紙の里」にある「紙の文化博物館」では、発祥や歴史、道具について学べる他、「パピルス館」では紙漉き体験ができます。越前和紙のお店もありますので、越前和紙を使った一品を購入するのもおすすめです。

• 写真：ひさし越前和紙の里パピルス館
• 写真：ひさし越前和紙の里パピルス館（ショップ）

4.越前打刃物

• 写真：ひさし刃物の里

• 写真：ひさし刃物の里
• 写真：ひさし刃物の里

福井県越前市で作られている刃物で、約700年の歴史があるとされています。江戸時代に漆職人たちが漆を求めて旅をする際に、刃物を売り歩いた為、越前の名産品として日本中に知られるようになりました。中でも鎌は研ぎやすく切れ味がよいため、全国一の生産量を誇っています。

越前市内の3施設「刃物の里」、「タケフナイフビレッジ」、「越前打刃物会館」では、越前打刃物の歴史や文化について学べる他、刃物に関する様々な体験、鍛職人たちの仕事風景の見学、伝統の技術で作られた刃物の購入など、越前打刃物をまるごと体感できます。

• 写真：ひさしタケフナイフビレッジ

• 写真：ひさしタケフナイフビレッジ
• 写真：ひさしタケフナイフビレッジ