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原宿・表参道・青山観光
”カワイイ”文化と洗練されたショップが集まる流行発信地

ウマミ・バーガー 青山店

UMAMI BURGER

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旨味がギュッと凝縮された、他には無い味わいのハンバーガー

ウマミ・バーガー 青山店出典:tripnote.jp

UMAMI BURGERはアメリカ西海岸のロサンゼルスで2009年に誕生したバーガーショップ。日本では2017年にショップを開いたばかりの、知る人ぞ知るバーガーショップで、アメリカ以外では日本が初めての出店場所となります。

その名前は、創始者であるアダム・フライシュマンが''旨みを最大限に引き出す調理法’’を確率して作り上げられたバーガーであることに由来しています。それだけ味わいに自信を持って世に出されたバーガーということなんですね。

本題のハンバーガーはその名の通り、旨味がギュッと凝縮されたような味わい。この旨みを出すために素材にもこだわっており、他には無い味わいのハンバーガーを楽しむことが出来ます。

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ウマミ・バーガー 青山店の写真

  • ウマミ・バーガー 青山店

    テイストオブイタリー(税込1,814円)

ウマミ・バーガー 青山店の基本情報

※このスポット情報は2018年8月14日に登録(2021年5月28日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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