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7.Be Easy Brewing(青森)
- 出典:tripnote.jp各種500円~
ブルワリーBe Easy Brewingのビールは非加熱処理で無ろ過の酵母が生きるビールで、シグネチャービールである創業者のお母様の名前から付けられた「デビーズ ペールエール」はもちろん、ミルキーで飲みやすい「スタウト」もおすすめです。季節限定のものなど、常時10種類程度が楽しめます。
青森市と弘前市にそれぞれある直営のタップルームかオンラインショップで購入が可能です。
- クラフトビール(Be Easy Brewing)
- 弘前 / お土産
- 住所:青森県弘前市松ケ枝5丁目7−9 2F ギャレスのアジト地図で見る
- Web:https://www.beeasybrewing.com/collections/all
8.栗黒/宮崎ひでじビール(宮崎)
- 出典:tripnote.jp
宮崎県延岡市にあるクラフトビール醸造所「宮崎ひでじビール」を代表するビールが「栗黒」です。宮崎県産和栗を使ったハイアルコール・スタウトで、「ワールド・ビア・アワード2017」において見事、世界最高賞となる「ワールドベスト・スタウト&ポーター」に輝きました。全世界のビール1,900以上がエントリーする中でNo.1という快挙!
スタウトとは濃厚な黒ビールのこと。そしてアルコール度数が9%と、ビールにしては高い度数です。ラベルには、延岡市の文化財である「内藤家旧蔵の能面」がデザインされており、お土産にもぴったり。高級感のあるラベルなので、贈り物にもおすすめです。
しっかり栗の香りが漂い、栗とビールが好きな方なら間違いなく好きなのではないでしょうか。黒ビールが苦手な人でも比較的飲みやすい味わいになっています。
- 栗黒(宮崎ひでじビール)
- 宮崎 / お土産
- 住所:宮崎県延岡市むかばき町747-58 ひでじビール醸造所地図で見る
- Web:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/223963ea.181dd...
9.越前福井浪漫麦酒 DIOS/越の磯(福井)
- 出典:tripnote.jp
福井市にある明治42年創業の日本酒の蔵元「越の磯(こしのいそ)」が製造する地ビール「越前福井浪漫麦酒 DIOS」。日本酒造りのノウハウを生かしてつくる地ビールは、麦芽100%で、無ろ過、非加熱処理。酵母が生きるビールになっています。
ビールの種類は3種類。日本大手メーカーの生産するビールに代表される、黄金色の「ピルスナー」、麦芽の軽いロースト感が魅力の、琥珀色をした「アンバーエール」、そしてカラメルのような香りで味わい深い「ダークエール」のラインナップです。
- 越前福井浪漫麦酒 DIOS(越の磯)
- 福井 / お土産
- 住所:福井県福井市大宮5-8-25 越の磯地図で見る
- Web:https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1e41e4b0.3a5a0...
10.道後ビール/水口酒造(愛媛)
- 出典:tripnote.jp
「道後温泉」の地ビールとして1996年に誕生したクラフトビール。愛媛にゆかりのある夏目漱石にちなんで通称「坊っちゃんビール」と呼ばれるケルシュ、「マドンナビール」の愛称を持つアルトのほか、スタウト、ヴァイツェンの4種類があります。写真のスタウトは麦芽の風味を強く感じられ、ビールのコクを楽しみたい方におすすめです。
道後温泉周辺には、できたての道後ビールを味わえるお店もあり、「道後温泉」に入ったあとの湯上がりビールとして人気です。
- 道後ビール(水口酒造)
- 愛媛 / お土産
- 住所:愛媛県松山市道後湯之町20-13 道後麦酒館地図で見る
- 電話:089-945-6866
- Web:https://www.dogobeer.co.jp/product03/
11.VOYAGER BREWING (和歌山)
- 出典:tripnote.jp
和歌山県田辺市で醸造されているクラフトビール「VOYAGER BREWING(ボイジャー・ブリューイング)」。熊野の名水を使用したビールで、COPPER、GOLD、IPA、THRUSTERの4種類のラインナップです。
なかでもCOPPER は、日本国産クラフトビールの品評会「ビアワングランプリ 2018」で「ダークカラービール部門賞」を受賞した逸品。超高温で焙煎したカラメルモルトを使用しており、香ばしい香りと程よい甘みが特徴です。
- VOYAGER BREWING ボイジャー・ブリューイング
- 田辺市 / お土産
- 住所:和歌山県田辺市本宮町本宮228−1 樹の里地図で見る
- Web:https://a.r10.to/hyK4Bz
12.あわぢびーる(兵庫)
「AWAJI BEER(あわぢびーる)」は無濾過・非加熱の製造で、酵母が生きているのが特徴。仕込みから発酵、ラベル張り、瓶詰まで全て手作業で行われています。
ラインナップはピルスナー、アルト、レッドエール、ヴァイツェン、ペールエール、淡路米仕込みピルスナー、島レモン、島ゆずの8種類。特に、ピルスナーと、アルトは、世界五大ビール審査会一つ「インターナショナル・ビアカップ2018」で、それぞれ金賞と銅賞を受賞している実力派ビールです。
- AWAJI BEER(あわぢびーる)
- 淡路島 / お土産
- 住所:兵庫県淡路市岩屋1873-1 道の駅あわじ地図で見る
- Web:https://www.amazon.co.jp/dp/B01LWPSWMP/