【トルコ】イスタンブール旧市街のおすすめレストラン10選

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• 【1】イスタンブール初心者におすすめ「マカルナ・サラユ」
• 【2】安さならここ！「バルカン・ロカンタス」
• 【3】交通の要所の近くにある「ビズィム・ムトゥファク」
• 【4】バルカン半島名物のキョフテを食べよう！「フィリベ・キョフテジシ」
• 【5】キョフテの老舗といえばココ！「スルタンアフメット・キョフテジシ・セリム・ウスタ」
• 【6】ベテランの職人が焼くトルコ版ピザが絶品「ホジャパシャ・ピデジシ」
• 【7】ケバブといえばここ！「ビトリスリ・シルケジ」
• 【8】グランドバザールに寄ったついでに！「アンタクヤ・レストラン」
• 【9】地元の人たちの行きつけ「オルタクラル」
• 【10】スレイマニエ・モスクのすぐ近く「アリババ」
• おわりに

【1】イスタンブール初心者におすすめ「マカルナ・サラユ」

• 写真：Zonマカルナ・サラユ　スープは5TL(約169円)からという安さ！

注文のしやすさとカジュアルな雰囲気、立地の良さがウリの「マカルナ・サラユ」は、初めてイスタンブールを訪れる人でも利用しやすい飲食店。ショーケースに並んでいる料理を指さして注文し、自分でトレイに乗せ、お会計を済ませて好きな席に運んで食べる、という、トルコではお馴染みのロカンタスタイル(トルコ版大衆食堂)のお店です。

【2】安さならここ！「バルカン・ロカンタス」

• 写真：Zonバルカン・ロカンタス　2人分でも50TL(約650円)くらいにおさまる安さです

他の飲食店に比べて、比較的低価格で食事をすることができるのが「バルカン・ロカンタス」です。安いですが品ぞろえも豊富で店内も清潔感があり、利用しやすいのが魅力。スープやサラダ、メインディッシュを注文しても20～25TL(約260～325円)くらいにおさまる、お財布に優しい飲食店です。

【3】交通の要所の近くにある「ビズィム・ムトゥファク」

• 写真：Zonビズィム・ムトゥファク　肉料理も15TL(約195円)から食べることができます

イスタンブール旧市街の交通の要所といえば、エミノニュです。バスやトラム、船のターミナルがあるエミノニュは、イスタンブールを訪れる人なら必ず一度は足を運ぶエリアでしょう。そんなエミノニュ周辺にある飲食店が「ビズィム・ムトゥファク」です。観光の合間に、気軽に立ち寄ることができます。

【4】バルカン半島名物のキョフテを食べよう！「フィリベ・キョフテジシ」

• 写真：Zonフィリベ・キョフテジシ　キョフテ20TL(約260円)

トルコには、キョフテという肉団子のような食べ物がありますが、お店や地域によってその味や大きさは様々です。バルカン半島特有の小ぶりのキョフテが名物の「フィリベ・キョフテジシ」は、連日行列が絶えない旧市街のキョフテの名店です。

【5】キョフテの老舗といえばココ！「スルタンアフメット・キョフテジシ・セリム・ウスタ」

• 写真：Zonスルタンアフメット・キョフテジシ・セリム・ウスタ　名物のキョフテは26TL(約338円)

アヤソフィア博物館やブルーモスク、トプカプ宮殿、地下宮殿といったイスタンブールの観光名所が密集しているスルタンアフメト地区で、必ず訪れておきたいのが、キョフテの老舗「セリム・ウスタ」です。小判型に成形されたプリプリのキョフテは、一度食べるとやみつきになること間違いなし！トラムの「スルタンアフメト駅」から歩いてすぐなのも、嬉しいポイントです。

【6】ベテランの職人が焼くトルコ版ピザが絶品「ホジャパシャ・ピデジシ」

• 写真：Zonホジャパシャ・ピデジシ　ピデの種類は多く、15～30TL(約195～390円)くらいです

オリエント急行の終着駅でもあるシルケジ駅の近くにある「ホジャパシャ・ピデジシ」では、ピデというトルコ版ピザを食べることができます。注文が入ってから一枚一枚丁寧に職人が手作りして、店内の大きな窯で焼いてくれます。窯焼きならではの香ばしい香りを楽しみながら、生地はもちもち、具材はジューシーな絶品ピデを食べましょう。

【7】ケバブといえばここ！「ビトリスリ・シルケジ」

• 写真：Zonビトリスリ・シルケジ　20TL(約260円)くらいからトルコ各地のケバブを楽しむことができます

トルコの肉料理といえばケバブ。定番から変わり種まで、多くの種類のケバブが揃っている「ビトリスリ・シルケジ」では、きっと食べたかったケバブが見つかるはずです。盛り付けも丁寧で見た目も美しく、一皿でもボリューム満点なので食べ応えも抜群です。

【8】グランドバザールに寄ったついでに！「アンタクヤ・レストラン」

• 写真：Zonアンタクヤ・レストラン　写真は「アンタクヤの真珠」というオリジナルのケバブ52TL(約676円)

中東最大級の屋根付き市場、グランドバザールは、イスタンブールに来たら必ず訪れたい観光スポット。そんなグランドバザールの近くにあり、ケバブをはじめとする本格的なトルコ料理を食べることができるお店が「アンタクヤ・レストラン」です。観光の合間に気軽に立ち寄ることができ、テラス席では旧市街の町並みを眺めながら食事をすることもできます。

【9】地元の人たちの行きつけ「オルタクラル」

• 写真：Zonオルタクラル　ピリ辛のアダナ・ケバブは16TL(約208円)

旅行者だけではなく、地元の人たちも足繁く通う飲食店が「オルタクラル」です。良心的な価格なのに味も量も言うことなしで、一度訪れれば現地の人たちにも愛されている理由がわかるでしょう。ケバブやピデ、チョルバ(スープ)といった、定番のトルコ料理を食べることができます。

【10】スレイマニエ・モスクのすぐ近く「アリババ」

• 写真：Zonアリババ　クルファスリエは16TL(約208円)

スレイマン大帝のために建てられたスレイマニエ・モスクのすぐ近くにある「アリババ」では、名物ファスリエを食べることができます。ファスリエとは白インゲン豆の煮込み料理で、トルコの家庭でよく作られる定番の煮込み料理です。「アリババ」のファスリエは、唐辛子入りでピリ辛なのが特徴。トルコのおふくろの味ともいわれているファスリエに、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。

おわりに

イスタンブールの旧市街には、世界遺産の観光を楽しむ合間に気軽に立ち寄ることができる飲食店がたくさんあります。イスタンブールを訪れたら、観光はもちろん、本場のトルコ料理もぜひ堪能してみてください。

※価格は2020年10月現在(1TL約13円)