九州には、地獄蒸し工房 鉄輪、宗庵 よこ長、ひさ倉など、九州の郷土料理が食べられるお店がたくさんあります。トリップノートでのアクセス数や口コミをもとに、九州の郷土料理店を人気順で紹介します。
大分県の郷土料理”地獄蒸し”を気軽に体験大分県の郷土料理のひとつ「地獄蒸し」。温泉噴気を利用した伝統の調理法で、余分な脂がおちてヘルシーなのが魅力です。「地獄蒸し工房 鉄輪」では館内で販売...
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- 大分
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- ご当地グルメ・名物料理、子供が喜ぶ、郷土料理、観光名所
嬉野温泉の名物グルメ”温泉湯どうふ”発祥の店！嬉野温泉を訪れたらいただきたいグルメのひとつが「温泉湯どうふ」。嬉野産大豆100%を使った木綿豆腐に、嬉野温泉のお湯を調理したものを使って煮込んだ一...
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- 佐賀
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- 郷土料理、ご当地グルメ・名物料理
直営農場で育った鶏肉のみを使用「ひさ倉」では直営の養鶏場で放し飼いで育てた地鶏のみを使用、自慢の鶏肉を使った「鶏さし」「焼鳥」も楽しめますが、やはりメインは奄美の郷土料理「鶏飯」...
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- 鹿児島
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- 郷土料理
築200年！雰囲気抜群の古民家で阿蘇の郷土料理を愉める高森田楽を提供するお店は町内にいくつかありますが、その中でも雰囲気のよさでおすすめのお店が「高森田楽の里」です。母屋は築200年ともいわれる古民家を...
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- 高森町（阿蘇郡）
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- 郷土料理、ご当地グルメ・名物料理
「由布院特集」では常連の有名店テレビでも「由布院特集」では必ずと言っていいほど紹介される、ひつまぶしが有名なお店。注文してから土鍋で炊き上げてくれるひつまぶしは、豊後牛、地鶏、ウ...
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- 大分
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- 郷土料理、和食、ご当地グルメ・名物料理
もつ鍋の人気店！「おいしく・たらふく・安く」がモットー天神地下街直結のアクロス福岡にある、福岡名物のもつ鍋の人気店。「おいしく・たらふく・安く」をモットーにした老舗もつ鍋専門店で、地元の方や観光客で賑わ...
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- 福岡市
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- 郷土料理、ご当地グルメ・名物料理、もつ鍋
ワケノシンノス、マジャクなど有明海の珍味を堪能できる北原白秋の生まれ故郷でもある柳川市には、昔ながらの懐かしい町並みが続きます。そんな町でも特に賑わうのがこちらのお店です。お食事処の他、土産屋と魚屋が...
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- 佐賀
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- 郷土料理、ご当地グルメ・名物料理
馬刺しはもちろん、からし蓮根や一文字のぐるぐるなど郷土料理も下通のアーケード街にある馬肉料理専門店「馬桜（うまざくら）」。低カロリーで高タンパク質食品として注目されている馬肉をはじめ、からし蓮根や一文字のぐる...
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- 熊本市
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- 馬肉料理、ご当地グルメ・名物料理、郷土料理
落ち着いた雰囲気で島の創作料理がいただけるゴーヤと豚肉を炒めた奄美の定番メニュー「ニガウリの味噌炒め」や、もちもちの食感とクリーミーで濃厚な味わいを楽しめる「地豆(落花生)豆腐」の揚げ出しな...
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- 鹿児島
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- 郷土料理
古民家で小値賀町（おぢかちょう）の恵みを味わう1857年に建てられた「藤松邸」は、捕鯨や酒造りで財を成した藤松家のお屋敷です。時とともに誰も住まなくなったこの古民家ですが、約160年の時を経て、...
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- 長崎
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