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6.飲茶(Dim Sum)
蒸し餃子やシュウマイなどの点心をお茶と一緒に楽しむ飲茶文化は、中国系の市民が多いサンフランシスコでも盛んで、中華料理店がランチタイム限定で飲茶メニューを出すのが主流です。
飲茶が食べられるおすすめレストラン
週末の昼どきになると長蛇の列ができるので、人気店は一目瞭然。その中でも特徴がはっきりしていておすすめしやすいのは、アジア系以外のお客さんが多く、清潔でお値段も高めな「羊城茶室(Yank Sing)」、食べたいものを注文票から選ぶシステムの「穂香小館(Hong Kong Lounge II)」です。
店によって点心の質や味付けも違うので、滞在中にできるだけたくさんのお店に足を運んで好みの味を見つけてください。
- 羊城茶室 リンコンセンター店
- サンフランシスコ / 中華料理
- 住所:101 Spear St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.781.1111
- Web:http://www.yanksing.com/
- 穂香小館
- サンフランシスコ / 中華料理
- 住所:3300 Geary Blvd, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.668.8802
- Web:http://www.hongkonglounge2.com/
7.エスニック料理
2012年の統計で市民の3人に1人がアジア系という結果が出ているサンフランシスコ。その大半は中国系ですが、そのほかの国の文化も「食事」を通して日常的に体験できるのがこの街の魅力です。特にベトナム料理とタイ料理はレストランの数が多く、値段もかなりリーズナブル。
エスニック料理が食べられるおすすめレストラン
日本人の味覚に近いベトナム料理は「フォー2000(Phở 2000)」や「タートルタワー(Turtle Tower)」が人気があり、タイ料理はユニオンスクエアに近くお財布にも優しい「チャバー(Chabaa Thai Cuisine)」や「サイジャイ(Sai Jai Thai Restaurant)」などがあります。日本では意外とお値段の張るエスニック料理。サンフランシスコ旅行のついでに味わってみてはいかがですか?
注)この4軒は治安が良いとは言い難い場所にあります。大きな荷物などは持たず、明るい時間に出かけましょう。
- フォー2000
- サンフランシスコ / アジア料理
- 住所:637 Larkin St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.474.1188
- Web:http://www.pho2000sf.com/
- タートルタワー シビックセンター店
- サンフランシスコ / アジア料理
- 住所:645 Larkin St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.409.3333
- Web:http://www.turtletowersf.com/
- チャバー
- サンフランシスコ / アジア料理
- 住所:420 Geary St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.346.3121
- Web:http://chabaa.top-cafes.com/
- サイジャイ
- サンフランシスコ / アジア料理
- 住所:771 O'Farrell St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.673.5774
- Web:http://saijaithaisf.com/
8.ブリート(Burrito)
早い安い量が多い。メキシコ料理のお店で注文できるブリートは、小麦粉で作られたトルティーヤに肉、豆、ライス、チーズなどを入れて巻いたもので、手ごろな値段でお腹が満たされる一品。サンフランシスコの隠れたソウルフードと言っても過言ではありません。
お好みでアボカドのディップ「ワカモレ(Guacamole)」やサワークリームと入れると、さらにジュージーに。注文時に肉と豆のチョイスを聞かれるので大きな声ではっきりと伝えましょう。それほどお腹が空いていないときは豆とライスの入っていないタコスやケサディーヤもおすすめです。
ブリートが食べられるおすすめレストラン
ブリートの人気店はミッションに集中していて、「ラ・タケリア(La Taqueria)」、「パンチョ・ビラ・タケリア(Pancho Villa Taqueria)」、「タケリア・カンクン(Taqueria Cancún)」などは、いつも常連客で賑わっています。
- ラ・タケリア
- サンフランシスコ / 中南米料理
- 住所:2889 Mission St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.285.7117
- Web:https://www.facebook.com/LaTaqSF/
- パンチョ・ビラ・タケリア
- サンフランシスコ / 中南米料理
- 住所:3071 16th St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.864.8840
- Web:http://sfpanchovilla.com/
- タケリア・カンクン
- サンフランシスコ / 中南米料理
- 住所:2288 Mission St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.252.9560
- Web:http://taqueriacancun.top-cafes.com/
9.アイスクリーム
おいしい食事の後で食べたくなるデザートの代表格、アイスクリーム。グルメの街サンフランシスコには、ご当地アイスクリームのお店もたくさんあります。
アイスクリームが食べられるおすすめショップ
一番ポピュラーなのはミッションの「バイライト・クリーマリー(Bi-Rite Creamery)」。地元産のオーガニックな食材を使っていて、とにかくクリーミー。季節ごとに新しいフレーバーも登場します。
同じくミッションにある「ハンフリー・スローコム(Humphry Slocombe)」は風変わりなフレーバーが楽しめるお店。「Jesus Juice」「Secret Breakfast」などネーミングも面白いです。
1953年創業で、根強いファンが多い「ミッチェルズ(Mitchell’s Ice Cream)」ではココナッツやウベ(紅芋)のアイスクリームをお試しあれ。
- バイライト・クリーマリー ミッション店
- サンフランシスコ / スイーツ
- 住所:3692 18th St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.626.5600
- Web:http://biritecreamery.com/
- ハンフリー・スローコム ミッション店
- サンフランシスコ / スイーツ
- 住所:2790A Harrison St, San Francisco地図で見る
- 電話:415-550-6971
- Web:http://www.humphryslocombe.com/
- ミッチェルズ
- サンフランシスコ / スイーツ
- 住所:688 San Jose Ave, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.648.2300
- Web:http://mitchellsicecream.com/
10.ラーメン
はるばるサンフランシスコまで来てラーメン? そうです、サンフランシスコでは空前のラーメンブームが続いていて、日本の味に迫る本格派から当地の食文化をフュージョンしたものまで、実に多彩なラーメンが味わえるのです。
味は好みによるので「ここが一番」というお店はありませんが、ラーメンという日本のソウルフードがサンフランシスコにどのように浸透しているのか、流行りのお店で周りのお客さんを観察するのも旅の思い出になると思います。
ラーメンが食べられるおすすめレストラン
サンフランシスコ湾の対岸オークランドにある「ラーメンショップ(Ramen Shop)」、ミッションの「俺ん家ビヨンド(Orenchi Beyond)」、今月オープンしたばかりの「麺庄(Mensho Tokyo)」あたりが、お値段は高めですが、今のサンフランシスコのラーメンカルチャーを体感できるお店です。
- ラーメンショップ
- サンフランシスコ / ラーメン
- 住所:5812 College Ave, Oakland地図で見る
- 電話:+1 510.788.6370
- Web:http://www.ramenshop.com/
- 俺ん家ビヨンド
- サンフランシスコ / ラーメン
- 住所:174 Valencia St, San Francisco地図で見る
- Web:http://orenchi-beyond.com/
- 麺庄
- サンフランシスコ / ラーメン
- 住所:672 Geary St, San Francisco地図で見る
- 電話:+1 415.800.8345
- Web:http://mensho.tokyo/
あとがき
このほかにもクラムチャウダーやビーガン料理、フードトラックなどがあり、飲み物ではサードウェーブコーヒーは外せないところです。市内にはとにかくたくさんのお店があるので、投稿型のレビューサイト「Yelp」などを参考にお気に入りのお店を見つけてください。