サンフランシスコ在住者がおすすめする名物グルメ・レストラン10選

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• 1.ダンジネスクラブ（Dungeness Crab）
•    ダンジネスクラブが食べられるおすすめレストラン
• 2.カリフォルニア料理（California Cuisine）
•    カリフォルニア料理が食べられるおすすめレストラン
• 3.ブランチ（Brunch）
•    ブランチが食べられるおすすめレストラン
• 4.ハンバーガー
•    ハンバーガーが食べられるおすすめレストラン
• 5.ピザ
•    ピザが食べられるおすすめレストラン
• 6.飲茶（Dim Sum）
•    飲茶が食べられるおすすめレストラン
• 7.エスニック料理
•    エスニック料理が食べられるおすすめレストラン
• 8.ブリート（Burrito）
•    ブリートが食べられるおすすめレストラン
• 9.アイスクリーム
•    アイスクリームが食べられるおすすめショップ
• 10.ラーメン
•    ラーメンが食べられるおすすめレストラン
• あとがき

5.ピザ

• モチモチの生地がクセになるマルゲリータ

ハンバーガーと並んでアメリカの国民的フードに挙げられるピザ。チェーン店のデリバリーピザが今日の夕食、なんて食卓が多いのも事実です。でもサンフランシスコに来たら、ぜひ薪窯で焼き上がったばかりの熱々のナポリ式ピザを食べてください。頼むのはもちろんナポリ式の代表格「マルゲリータ (Margherita) 」。トマトソースとモッツァレラチーズ、バジルだけのシンプルなピザですが、生地の香ばしさとモチモチ感が存分に楽しめる一品です。

ピザが食べられるおすすめレストラン

ノースビーチなら「トニーズ・ピッツァナポレターナ（Tony’s Pizza Napoletana）」、ミッションやパシフィックハイツなら「ピッツェリア・デルフィーナ（Pizzeria Delfina）」、SOMAなら「ゼロゼロ（Zero Zero）」といった感じで市内のあちこちに人気店があります。

6.飲茶（Dim Sum）

• 穂香小館で飲茶タイム

蒸し餃子やシュウマイなどの点心をお茶と一緒に楽しむ飲茶文化は、中国系の市民が多いサンフランシスコでも盛んで、中華料理店がランチタイム限定で飲茶メニューを出すのが主流です。

飲茶が食べられるおすすめレストラン

週末の昼どきになると長蛇の列ができるので、人気店は一目瞭然。その中でも特徴がはっきりしていておすすめしやすいのは、アジア系以外のお客さんが多く、清潔でお値段も高めな「羊城茶室（Yank Sing）」、食べたいものを注文票から選ぶシステムの「穂香小館（Hong Kong Lounge II）」です。

店によって点心の質や味付けも違うので、滞在中にできるだけたくさんのお店に足を運んで好みの味を見つけてください。

7.エスニック料理

• ベトナム料理店ではPhở以外のメニューもチェック

2012年の統計で市民の3人に1人がアジア系という結果が出ているサンフランシスコ。その大半は中国系ですが、そのほかの国の文化も「食事」を通して日常的に体験できるのがこの街の魅力です。特にベトナム料理とタイ料理はレストランの数が多く、値段もかなりリーズナブル。

エスニック料理が食べられるおすすめレストラン

日本人の味覚に近いベトナム料理は「フォー2000（Phở 2000）」や「タートルタワー（Turtle Tower）」が人気があり、タイ料理はユニオンスクエアに近くお財布にも優しい「チャバー（Chabaa Thai Cuisine）」や「サイジャイ（Sai Jai Thai Restaurant）」などがあります。日本では意外とお値段の張るエスニック料理。サンフランシスコ旅行のついでに味わってみてはいかがですか？

注）この4軒は治安が良いとは言い難い場所にあります。大きな荷物などは持たず、明るい時間に出かけましょう。

8.ブリート（Burrito）

• ブリートにソースをかけたスペシャル版

早い安い量が多い。メキシコ料理のお店で注文できるブリートは、小麦粉で作られたトルティーヤに肉、豆、ライス、チーズなどを入れて巻いたもので、手ごろな値段でお腹が満たされる一品。サンフランシスコの隠れたソウルフードと言っても過言ではありません。

お好みでアボカドのディップ「ワカモレ（Guacamole）」やサワークリームと入れると、さらにジュージーに。注文時に肉と豆のチョイスを聞かれるので大きな声ではっきりと伝えましょう。それほどお腹が空いていないときは豆とライスの入っていないタコスやケサディーヤもおすすめです。

ブリートが食べられるおすすめレストラン

ブリートの人気店はミッションに集中していて、「ラ・タケリア（La Taqueria）」、「パンチョ・ビラ・タケリア（Pancho Villa Taqueria）」、「タケリア・カンクン（Taqueria Cancún）」などは、いつも常連客で賑わっています。

9.アイスクリーム

• Bi-Rite Creameryにて。これからアイスを選びます

おいしい食事の後で食べたくなるデザートの代表格、アイスクリーム。グルメの街サンフランシスコには、ご当地アイスクリームのお店もたくさんあります。

アイスクリームが食べられるおすすめショップ

一番ポピュラーなのはミッションの「バイライト・クリーマリー（Bi-Rite Creamery）」。地元産のオーガニックな食材を使っていて、とにかくクリーミー。季節ごとに新しいフレーバーも登場します。

同じくミッションにある「ハンフリー・スローコム（Humphry Slocombe）」は風変わりなフレーバーが楽しめるお店。「Jesus Juice」「Secret Breakfast」などネーミングも面白いです。

1953年創業で、根強いファンが多い「ミッチェルズ（Mitchell’s Ice Cream）」ではココナッツやウベ（紅芋）のアイスクリームをお試しあれ。

10.ラーメン

• Ramen Shopのラーメン３種

はるばるサンフランシスコまで来てラーメン？ そうです、サンフランシスコでは空前のラーメンブームが続いていて、日本の味に迫る本格派から当地の食文化をフュージョンしたものまで、実に多彩なラーメンが味わえるのです。

味は好みによるので「ここが一番」というお店はありませんが、ラーメンという日本のソウルフードがサンフランシスコにどのように浸透しているのか、流行りのお店で周りのお客さんを観察するのも旅の思い出になると思います。

ラーメンが食べられるおすすめレストラン

サンフランシスコ湾の対岸オークランドにある「ラーメンショップ（Ramen Shop）」、ミッションの「俺ん家ビヨンド（Orenchi Beyond）」、今月オープンしたばかりの「麺庄（Mensho Tokyo）」あたりが、お値段は高めですが、今のサンフランシスコのラーメンカルチャーを体感できるお店です。

あとがき

このほかにもクラムチャウダーやビーガン料理、フードトラックなどがあり、飲み物ではサードウェーブコーヒーは外せないところです。市内にはとにかくたくさんのお店があるので、投稿型のレビューサイト「Yelp」などを参考にお気に入りのお店を見つけてください。