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2.Fitzroy(フィッツロイ)エリア
[5]INDUSTRY BEANS
オープンテラスと奥行きのある店内が特徴のINDUSTRY BEANSも、自社の焙煎所があり、シティにも店舗があります。
注文したキヌアと豆のサラダは、サクサクとした食感と半熟卵が絶品で、ボリュームも満点でした。
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- インダストリービーンズ
- メルボルン / カフェ・喫茶店
- 住所:3/62 Rose St, Fitzroy VIC 3065地図で見る
- 電話:(03) 9417 1034
- Web:https://industrybeans.com
[6]PROUD MARY
工場のような店構えをしたPROUD MARYは、次にご紹介するAUNTY PEG'Sの系列店となっています。
オーストラリアのカフェではあまり見ない、キムチとトーストの組み合わせが意外と相性が良く、とても美味しかったです。
フラットホワイトは友人のおすすめの飲み方(泡の上に砂糖を乗せてすくって食べる)で、砂糖を乗せて撮影した一枚。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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- プラウドメアリー
- メルボルン / カフェ・喫茶店
- 住所:72 Oxford St, Collingwood VIC 3066地図で見る
- 電話:03 9417 5930(03 9417 5930)
- Web:https://www.proudmarycoffee.com.au
[7]AUNTY PEG'S
今回、バリスタの友人が特に気に入っていたのがこちらのAUNTY PEG'S。
カウンターテーブルで、バリスタの店員さんとまったり会話したい、そんなあなたにぴったりのお店がこちらです。PROUD MARYから徒歩1分にあるこちらのコーヒーショップは、イートインスペースの奥に焙煎所があり、2階にはオフィスや研修施設もある店舗となっています。
友人のコーヒー好きが店員さんに伝わったようで、いろいろと説明してもらっていました。メニューもシンプルで、素人の私でもこだわっているのだなと感じるお店でした。
コーヒーに10ドル…と思われるかもしれませんが、友人曰く、「AUNTY PEG'SのコーヒーはGESHAという豆を使っており、かなり価値が高いもの」だそうです。その為、日本で飲むにはもっと値段がするそうなので、思い切って飲んでみました。香りが強く、さっぱりとしていながら上品な味わいでした。
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- アンティーペグズ
- メルボルン / カフェ・喫茶店
- 住所:200 Wellington St, Collingwood VIC 3066地図で見る
- 電話:613 9417 1333
- Web:https://www.proudmarycoffee.com.au/pages/aunty-peg...
[8]A COFFEE
大通りから少し離れた場所にあるA COFFEEは、白を基調とし、シンプルなつくりで開放感のある店内。奥には焙煎所もあり、コーヒー豆本来の味を引き立てつつ、特性を際立たせたコーヒーを味わうことができます。
こちらで注文したフラットホワイトは、ミルクが強めの優しい味わいで、飲みやすい一品でした!ミルクの種類も、アーモンドミルクやソイミルクなど様々なものから選べます。
店内の空間がとても心地よくて、ついつい長居しそうになります。
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- A COFFEE
- メルボルン / カフェ・喫茶店 / ドリンク
- 住所:30 Sackville St, Collingwood VIC 3066地図で見る
- Web:https://www.acoffee.com.au
[9]ADMIRAL CHENG-HO
Victoria Park Railway Station (ビクトリアパークレイルウェイステーション)から歩いて5分のところ位置するADMIRAL CHENG-HOは、ケイジャン料理(米国南部ルイジアナ州の料理)・アジア料理などをベースとした料理を提供しています。
コーヒー豆も、希少価値の高いものからリーズナブルなものまであり、様々な種類のコーヒーを楽しむことができます。今回訪れた際は、Ninety plus社の豆が置かれていました。
注文したフラットホワイトはすっきりした味わいで飲みやすく、ドリップコーヒーは高値なだけあって強い香りと深い苦味、しかしながら癖になる飲み口で、なかなか普段は味わえないコーヒーでした。
店内はそれほど広くなく、アットホームな空間で、ゆっくりとした時の流れを感じることができます。
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- ADMIRAL CHENG-HO
- メルボルン / カフェ・喫茶店
- 住所:325 Johnston St, Abbotsford VIC 3067地図で見る
- 電話:0394171887
- Web:http://www.admiralchengho.com.au
おわりに
今回、いつもは雰囲気で選ぶカフェを、コーヒーの良さで選ぶという、コーヒー知識素人の筆者ではできない巡り方をしたことで、こんなにも素敵なカフェにめぐり合うことができました。
友人曰く、オーストラリアは物価が高く、コーヒーも高いように思えますが、オーストラリア人の給料も高く設定されているので、結局は日本と同じぐらいの値段設定で、むしろ本格的なコーヒーを毎日手軽に飲めていて素晴らしいと言っていました。
外観、見た目ではなく、コーヒーを味わうカフェ巡り。心が癒される一杯を求めて、あなたも一度訪れてみてはいかがでしょうか。
※日本円は($1=82.55円)で換算しています。